Conhecimento, práticas e percepção de risco relacionados à segurança dos alimentos de crianças e adolescentes : o desenvolvimento de um instrumento
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Data di pubblicazione: | 2020 |
| Natura: | Master thesis |
| Lingua: | por |
| Fonte: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | https://repositorio.unb.br/handle/10482/45552 |
Riassunto: | Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2020. |
Documenti analoghi: Conhecimento, práticas e percepção de risco relacionados à segurança dos alimentos de crianças e adolescentes : o desenvolvimento de um instrumento
- Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliação
- Doenças transmitidas por alimentos no Brasil : um estudo das notificações de casos antes e durante a pandemia da covid-19
- Foodborne diseases : a study before and during the COVID-19 pandemic in Brazil
- Atitudes de risco do consumidor em restaurantes de auto-serviço
- Genotipificação de Staphylococcus aureus isolados de queijo minas frescal e leite de bovinos com mastite subclínica
- Food safety conditions in home-kitchens : a cross-sectional study in the Federal District/Brazil
