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Mostrando 1 - 20 resultados de 22 para a busca '(( decreases antioxidant decrease vide processing ) OR ( decrease and decrease of decrease ))~', tempo de busca: 1,25s Refinar Resultados
6
Publicado em 2018
“... essas alterações e garante a qualidade do produto ao longo da vida de prateleira. Os sucos têm sido estudados...”
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Tese
7
Publicado em 2006
“... um nível de expressão muito baixo durante o ciclo de vida de B. emersonii, no entanto, como esperado...”
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Tese
8
Publicado em 2018
“... a observá-los como um dos agentes principais para alcançar uma vida saudável. Neste âmbito, diversos estudos...”
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Dissertação
9
Publicado em 2018
“...-green and resveratrol at 0.02, 0.06 and 0.1% concentrations were prepared and without antioxidant...”
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Tese
12
Publicado em 2019
“... (Diporphandra gardneriana Tulasne), in an artisanal beer at different processing points and to study its...”
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Tese
13
Publicado em 2016
“... da cenoura promove o aumento da vida útil de cenoura minimamente processadas....”
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Tese
14
Publicado em 2011
“... pectinolytic enzymes activity and oxidative that are among those that decrease the shelf life of products made...”
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Dissertação
15
Publicado em 2016
“..., under freezing and cooling temperatures. The conservation of the antioxidant potential of the methanolic...”
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Dissertação
19
Publicado em 2014
“..., para satisfazer o mercado consumidor, no que se refere a sua aplicação em produtos MP, facilitando assim a vida...”
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Dissertação
20
Publicado em 2017
“... e efeito benéfico à saúde, entretanto, sua vida útil é relativamente curta se comparado a outros derivados...”
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Tese
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