Mostrando 1 - 20 resultados de 31 para a busca '(( decrease that decrease β processing ) OR ( decrease in decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,82s Refinar Resultados
5
Publicado em 2016
... associated with freezing and cooling temperatures showed that the values of moisture, ash, pH, β-carotene and...
Acessar documento
Dissertação
8
Publicado em 2023
... its stability after fish digestion or processing. Results showed that parvalbumin represents a higher...
Acessar documento
9
Publicado em 2022
...Food allergies are caused by abnormal immune responses to food components (allergens), namely...
Acessar documento
11
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
Acessar documento
12
Publicado em 2014
... processing and storage, it can be easily exposed to contamination that may be responsible for microbial...
Acessar documento
13
Publicado em 2018
...), como agente funcionalizante é uma área de investigação promissora. Esta microalga é certificada pela FDA (Food...
Acessar documento
Dissertação
18
Publicado em 2017
... That Apply (CATA). Os aditivos influenciaram positivamente a preservação das células de Lactobacillus...
Acessar documento
Tese
19
Publicado em 2014
... chemicals, there's a huge demand by cosmetics, pharmaceutical and food industries for new sources...
Acessar documento
Dissertação
Exportar CSV Export RIS