Mostrando 1 - 18 resultados de 18 para a busca '(( decrease life decrease antioxidant processing ) OR ( increase food decrease in decrease ))~', tempo de busca: 0,93s Refinar Resultados
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Publicado em 2022
...Aim: The conventional heat treatment (HT) is still used by the food processing industry...
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8
Publicado em 2018
...), como agente funcionalizante é uma área de investigação promissora. Esta microalga é certificada pela FDA (Food...
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Dissertação
15
Publicado em 2011
... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...
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Dissertação
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