ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CORPORAL, CONSUMO ALIMENTAR E DE SUPLEMENTOS POR PRATICANTES INICIANTES E AVANÇADOS DE CORRIDAS DE RUA: UM ESTUDO COMPARATIVO

• Main Author: GOMES, ISABELA LIMAVERDE
• Publication Date: 2016
• Format: Master thesis
• Language: por
• Source: Repositório Institucional da UECE
• Download full: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=83663
• topic: Exercício físico

<div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">RESUMO</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Os praticantes de corridas de rua devem apresentar bons hábitos alimentares não só com a</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">finalidade de manter a saúde, mas também permitir um melhor rendimento nas atividades,</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">controlar a composição corporal e alcançar bons resultados nas competições. A pesquisa</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">objetivou comparar a composição corporal, a ingestão alimentar, o acompanhamento</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">nutricional e o consumo de suplementos alimentares entre praticantes de corrida de rua</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">iniciantes e avançados. Métodos: Estudo transversal, analítico, com fins comparativos e</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">abordagem quantitativa, realizado com 177 praticantes de corridas de rua adultos, sendo</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">divididos em dois grupos: iniciantes (n= 108) e avançados (n=69). Foram obtidos dados de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">consumo alimentar (Recordatórios de 24 h); dados pessoais, da prática esportiva,</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">acompanhamento por nutricionista e consumo de suplementos (questionários); e os dados</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">antropométricos (Índice de Massa Corporal, Relação Cintura quadril e Percentual de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Gordura). Para as análises estatísticas, considerou-se nível de significância de 5 % e foram</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">utilizados Teste T de Student e Teste de X2. Resultados: A maioria dos praticantes</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">iniciantes masculinos e femininos apresentou sobrepeso. Observou-se predomínio de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">eutrofia entre as mulheres e sobrepeso entre os homens. A maioria dos indivíduos dos dois</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">grupos não apresentou acompanhamento com nutricionista e o consumo de suplementos foi</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">predominante pelos avançados. A maior parte dos indivíduos apresentou consumo adequado</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">de energia, carboidratos e lipídios, com maior consumo energético pelos grupos masculinos</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">e consumo excessivo de proteína por quilo de peso pela maioria dos participantes,</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">principalmente pelos iniciantes. Predominou o consumo provavelmente inadequado de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">quase todas as vitaminas analisadas, com exceção da vitamina C, niacina e piridoxina para</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">ambos os grupos e cobalamina para os iniciantes. Associações estatísticas entre as</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">categorias de corrida foram observadas para uso de suplementos, IMC, percentual de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">gorduras, ingestão de proteínas e lipídeos em percentual, proteína por quilo de peso,</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">vitamina C, zinco, niacina, cobalamina, cálcio, potássio e sódio. Conclusão: Diante dos</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">resultados, concluiu-se que os praticantes de corrida de rua apresentaram inadequações</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">antropométricas, consumo dietético inadequado em vários nutrientes e referiram uso de</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">suplementos sem acompanhamento nutricional.</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Palavras-chave: exercício físico; corrida de rua; composição corporal; consumo alimentar;</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">suplementação.</span></font></div>