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Alvarinho

Bibliographic Details
Main Author: Baiôa, Manuel
Publication Date: 2023
Format: Other
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Download full: http://hdl.handle.net/10174/35777
Summary: A Alvarinho é oriunda das margens do rio Minho e está em expansão nas terras trastaganas. Alguns críticos duvidam da necessidade de importar castas de outras regiões, mas a mesma tem-se mostrado muito útil para melhorar e diversificar a oferta de vinho branco alentejano. Surge em vinhos monovarietais, mas principalmente em lote com a Antão Vaz, a Roupeiro, a Viognier, a Arinto e a Verdelho, aportando complexidade, vivacidade, frescura e longevidade aos vinhos alentejanos.
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