Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2

Bibliographic Details
Main Author: Cardoso, Rossana V.C.
Publication Date: 2020
Other Authors: Fernandes, Ângela, Barreira, João C.M., González-Paramás, Ana María, Barros, Lillian, Ferreira, Isabel C.F.R.
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Download full: http://hdl.handle.net/10198/24828
Summary: São vários os estudos que descrevem a importância nutricional dos cogumelos enquanto alimento e como fonte de compostos bioativos com propriedades terapêuticas
id RCAP_310ef1e82a64b00d6f28191d28255f5a
oai_identifier_str oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/24828
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
repository_id_str https://opendoar.ac.uk/repository/7160
spelling Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2CogumelosSão vários os estudos que descrevem a importância nutricional dos cogumelos enquanto alimento e como fonte de compostos bioativos com propriedades terapêuticasBiblioteca Digital do IPBCardoso, Rossana V.C.Fernandes, ÂngelaBarreira, João C.M.González-Paramás, Ana MaríaBarros, LillianFerreira, Isabel C.F.R.2022-01-21T14:08:20Z20202020-01-01T00:00:00Zconference objectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10198/24828porCardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; González-Paramás, A.M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. (2021). Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2. In Encontro com a Ciência e Tecnologia. Lisboainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)instname:FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiainstacron:RCAAP2025-02-25T12:15:00Zoai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/24828Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireinfo@rcaap.ptopendoar:https://opendoar.ac.uk/repository/71602025-05-28T11:42:15.035812Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) - FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiafalse
dc.title.none.fl_str_mv Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
title Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
spellingShingle Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
Cardoso, Rossana V.C.
Cogumelos
title_short Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
title_full Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
title_fullStr Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
title_full_unstemmed Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
title_sort Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2
author Cardoso, Rossana V.C.
author_facet Cardoso, Rossana V.C.
Fernandes, Ângela
Barreira, João C.M.
González-Paramás, Ana María
Barros, Lillian
Ferreira, Isabel C.F.R.
author_role author
author2 Fernandes, Ângela
Barreira, João C.M.
González-Paramás, Ana María
Barros, Lillian
Ferreira, Isabel C.F.R.
author2_role author
author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Biblioteca Digital do IPB
dc.contributor.author.fl_str_mv Cardoso, Rossana V.C.
Fernandes, Ângela
Barreira, João C.M.
González-Paramás, Ana María
Barros, Lillian
Ferreira, Isabel C.F.R.
dc.subject.por.fl_str_mv Cogumelos
topic Cogumelos
description São vários os estudos que descrevem a importância nutricional dos cogumelos enquanto alimento e como fonte de compostos bioativos com propriedades terapêuticas
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020
2020-01-01T00:00:00Z
2022-01-21T14:08:20Z
dc.type.driver.fl_str_mv conference object
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10198/24828
url http://hdl.handle.net/10198/24828
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Cardoso, Rossana V.C.; Fernandes, Ângela; Barreira, João C.M.; González-Paramás, A.M.; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R. (2021). Bioresíduos de cogumelos como fonte de vitamina D2. In Encontro com a Ciência e Tecnologia. Lisboa
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instname:FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia
instacron:RCAAP
instname_str FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
collection Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
repository.name.fl_str_mv Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) - FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologia
repository.mail.fl_str_mv info@rcaap.pt
_version_ 1833592165913067520