Avaliação da obesidade de trabalhadores rurais em um municí­pio do interior da Bahia

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Main Author: Souza, Eva Vilma Araújo de
Publication Date: 2012
Other Authors: Liberali, Rafaela, Navarro, Francisco
Format: Article
Language: por
Source: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
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Summary: O objetivo do presente estudo foi demonstrar o perfil antropométrico de homens, com idade entre 20 a 60 anos, trabalhadores rurais em um município do interior da Bahia. Procurou-se avaliar a prevalência de obesidade entre os trabalhadores rurais de dois grupos: cortadores de cana (CCA) e seringueiros (SER). A amostra foi constituída por homens de 20 a 60 anos (n=45). Para realização da pesquisa foram coletados dados referentes a peso atual (PA), altura (H), Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência de cintura (CC), pressão arterial sistêmica (PAS) e freqüência cardíaca (FC). A coleta de dados foi realizada nas empresas, utilizando como instrumentos para coleta: balança antropométrica digital, estadiômetro, fita inelástica fibra de vidro, tensiômentro digital, formulário e caneta esferográfica para registro dos dados. Foi avaliada a prevalência de obesidade e sobrepeso nesta população. Os resultados apontaram para maior prevalência de eutróficos entre os trabalhadores rurais, porém 40% para sobrepeso e 6,66% de obesidade entre os CCA; 13,33% de sobrepeso para SER; Os valores de circunferência de cintura nos dois grupos apontam 83,34% e 79,93% com risco muito aumentado para doenças cardiovasculares, síndrome metabólica e resistência a insulina para CCA e SER, respectivamente. Os valores encontrados para PAS e FC estiveram dentro dos padrões de normalidade. O conhecimento destas prevalências requer maiores estudos voltados para investigação de hábitos alimentares e modos de vida deste tipo de população.
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spelling Avaliação da obesidade de trabalhadores rurais em um municí­pio do interior da BahiaAssessment of obesity in rural workersin a city in the interior of BahiaEvaluación de la obesidad en trabajadores rurales de un municipio del interior de BahiaAvaliação da obesidade de trabalhadores rurais em um municí­pio do interior da BahiaValutazione dell'obesità nei lavoratori rurali in un comune dell'interno di BahiaSobrepesoObesidadeCircunferência de cinturaTrabalho ruralSobrepesoObesidadeCircunferência de cinturaTrabalho ruralO objetivo do presente estudo foi demonstrar o perfil antropométrico de homens, com idade entre 20 a 60 anos, trabalhadores rurais em um município do interior da Bahia. Procurou-se avaliar a prevalência de obesidade entre os trabalhadores rurais de dois grupos: cortadores de cana (CCA) e seringueiros (SER). A amostra foi constituída por homens de 20 a 60 anos (n=45). Para realização da pesquisa foram coletados dados referentes a peso atual (PA), altura (H), Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência de cintura (CC), pressão arterial sistêmica (PAS) e freqüência cardíaca (FC). A coleta de dados foi realizada nas empresas, utilizando como instrumentos para coleta: balança antropométrica digital, estadiômetro, fita inelástica fibra de vidro, tensiômentro digital, formulário e caneta esferográfica para registro dos dados. Foi avaliada a prevalência de obesidade e sobrepeso nesta população. Os resultados apontaram para maior prevalência de eutróficos entre os trabalhadores rurais, porém 40% para sobrepeso e 6,66% de obesidade entre os CCA; 13,33% de sobrepeso para SER; Os valores de circunferência de cintura nos dois grupos apontam 83,34% e 79,93% com risco muito aumentado para doenças cardiovasculares, síndrome metabólica e resistência a insulina para CCA e SER, respectivamente. Os valores encontrados para PAS e FC estiveram dentro dos padrões de normalidade. O conhecimento destas prevalências requer maiores estudos voltados para investigação de hábitos alimentares e modos de vida deste tipo de população.The objective of this study was to demonstrate the anthropometric profile of men aged 25 to 60 years, workers in arural town in the interior of Bahia. We sought to assess the prevalence of obesity among rural workers in two groups: cane cutters (CCA) and rubber (SER). The sample consisted of men aged 20 to 60 years (n = 45). To conduct the survey data were collected regarding the current weight (BP), height (H), body mass index (BMI), waist circumference (WC), blood pressure(SBP) and heart rate (HR). The collection data was carried out in companies, using as instruments for collection: digital anthropometric scale, stadiometer, tape inelastic fiber glass tensiômentro digital form and ballpoint pen to record the data. We evaluated the prevalence of obesity and overweight in this population. Results showed a higher prevalence of normal weightamong rural workers, but 40% to 6.66% of overweight and obesity among CCA, 13.33% of overweight to be; values of waist circumference in both groups 83,34% and 79.93% withvery increased risk for cardiovascular disease, metabolic syndrome and insulin resistance for CCA and BE, respectively. The values found for SBP and HR were within normal limits. The prevalence of such knowledge requires further research studies into eating habits and lifestyles of this type of population.El presente estudio tuvo como objetivo demostrar el perfil antropométrico de hombres, con edades entre 20 y 60 años, trabajadores rurales en un municipio del interior de Bahia. Buscamos evaluar la prevalencia de obesidad entre trabajadores rurales en dos grupos: cortadores de caña de azúcar (CCA) y caucheros (SER). La muestra estuvo compuesta por hombres de 20 a 60 años (n=45). Para llevar a cabo la investigación, se recogieron datos sobre peso actual (PA), talla (H), Índice de Masa Corporal (IMC), circunferencia de la cintura (CC), presión arterial sistémica (PAS) y frecuencia cardíaca (FC). La recolección de datos se realizó en las empresas, utilizando como instrumentos de recolección: balanza antropométrica digital, estadiómetro, cinta inelástica de fibra de vidrio, tensiómetro digital, formulario y bolígrafo para el registro de datos. Se evaluó la prevalencia de obesidad y sobrepeso en esta población. Los resultados apuntaron una mayor prevalencia de eutróficos entre los trabajadores rurales, pero 40% de sobrepeso y 6,66% de obesidad entre los CCA; 13,33% sobrepeso para SER; Los valores de la circunferencia de la cintura en ambos grupos apuntan a un 83,34 % y un 79,93 % con un riesgo muy elevado de enfermedad cardiovascular, síndrome metabólico y resistencia a la insulina para CCA y SER, respectivamente. Los valores encontrados de PAS y FC se encontraban dentro de la normalidad. Conocer estas prevalencias requiere de más estudios encaminados a investigar los hábitos alimentarios y estilos de vida de este tipo de población.O objetivo do presente estudo foi demonstrar o perfil antropométrico de homens, com idade entre 20 a 60 anos, trabalhadores rurais em um município do interior da Bahia. Procurou-se avaliar a prevalência de obesidade entre os trabalhadores rurais de dois grupos: cortadores de cana (CCA) e seringueiros (SER). A amostra foi constituída por homens de 20 a 60 anos (n=45). Para realização da pesquisa foram coletados dados referentes a peso atual (PA), altura (H), Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência de cintura (CC), pressão arterial sistêmica (PAS) e freqüência cardíaca (FC). A coleta de dados foi realizada nas empresas, utilizando como instrumentos para coleta: balança antropométrica digital, estadiômetro, fita inelástica fibra de vidro, tensiômentro digital, formulário e caneta esferográfica para registro dos dados. Foi avaliada a prevalência de obesidade e sobrepeso nesta população. Os resultados apontaram para maior prevalência de eutróficos entre os trabalhadores rurais, porém 40% para sobrepeso e 6,66% de obesidade entre os CCA; 13,33% de sobrepeso para SER; Os valores de circunferência de cintura nos dois grupos apontam 83,34% e 79,93% com risco muito aumentado para doenças cardiovasculares, síndrome metabólica e resistência a insulina para CCA e SER, respectivamente. Os valores encontrados para PAS e FC estiveram dentro dos padrões de normalidade. O conhecimento destas prevalências requer maiores estudos voltados para investigação de hábitos alimentares e modos de vida deste tipo de população.L'obiettivo del presente studio era quello di dimostrare il profilo antropometrico di uomini, di età compresa tra i 20 ei 60 anni, lavoratori rurali in un comune dell'interno di Bahia. Abbiamo cercato di valutare la prevalenza dell'obesità tra i lavoratori rurali in due gruppi: tagliatori di canna da zucchero (CCA) e raccoglitori di gomma (SER). Il campione era composto da uomini di età compresa tra 20 e 60 anni (n=45). Per svolgere la ricerca sono stati raccolti i dati riguardanti il ​​peso attuale (BP), l'altezza (H), l'indice di massa corporea (BMI), la circonferenza della vita (WC), la pressione arteriosa sistemica (SBP) e la frequenza cardiaca (HR). La raccolta dei dati è stata effettuata nelle aziende, utilizzando come strumenti di raccolta: bilancia antropometrica digitale, stadiometro, nastro in fibra di vetro anelastica, tensiometro digitale, forma e penna a sfera per la registrazione dei dati. È stata valutata la prevalenza di obesità e sovrappeso in questa popolazione. I risultati hanno indicato una maggiore prevalenza di eutrofici tra i lavoratori rurali, ma il 40% per il sovrappeso e il 6,66% per l'obesità tra i CCA; sovrappeso del 13,33% per SER; I valori della circonferenza della vita in entrambi i gruppi puntano all'83,34% e al 79,93% con un rischio notevolmente aumentato di malattie cardiovascolari, sindrome metabolica e insulino-resistenza rispettivamente per CCA e SER. I valori trovati per SBP e HR erano nei limiti normali. Conoscere queste prevalenze richiede ulteriori studi volti ad indagare le abitudini alimentari e gli stili di vita di questo tipo di popolazione.IBPEFEX2012-05-03info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/194Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 6 No. 31 (2012)Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 6 Núm. 31 (2012)Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 6 N. 31 (2012)RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 6 n. 31 (2012)Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 6 n. 31 (2012)1981-9919reponame:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimentoinstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/194/192Souza, Eva Vilma Araújo deLiberali, RafaelaNavarro, Franciscoinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-05-13T14:12:29Zoai:ojs.www.rbone.com.br:article/194Revistahttp://www.rbone.com.br/index.php/rboneONGhttp://www.rbone.com.br/index.php/rbone/oaifrancisco@ibpefex.com.br||ac-navarro@uol.com.br||francisconunesnavarro@gmail.com1981-99191981-9919opendoar:2024-05-13T14:12:29Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
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