Obtenção de massa instantânea para bolo à base de farinha desengordurada de castanha-do-brasil.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: REIS, F. S.
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: SOUZA, J. M. L. de
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/503026
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