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Assuntos:
“...Noz-pecã...”
Efeito protetor e/ou restaurador do chá da casca de noz-pecã (Carya illinoensis) sobre...
Dissertação
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Assuntos:
“...Noz-pecã...”
Composição físico-química, perfil de ácidos graxos e compostos bioativos de frutos e estabilidade do óleo de noz-pecã do sul do Brasil
Dissertação
4
Assuntos:
“...Noz-pecã...”
Hidrólise subcrítica de biomassas residuais de nogueira-pecã: caracterizações físico-química, morfológica e obtenção de açúcares redutores
Dissertação
5
Assuntos:
“...Casca da noz pecã...”
Efeitos benéficos do extrato das cascas de noz pecã (Carya illinoensis) sobre parâmetros...
Dissertação
6
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Ação protetora da Carya illinoensis sobre a toxicidade induzida por ciclofosfamida em ratos
Dissertação
7
Assuntos:
“...Noz-pecã...”
O Sistema Agroindustrial e a Viabilidade Econômica da Pecanicultura no Rio Grande do Sul.
Dissertação
8
Assuntos:
“...Nogueira-pecã...”
Desempenho produtivo e parâmetros genéticos das cultivares de nogueira-pecã
Dissertação
9
Assuntos:
“...Nozes-pecãs...”
Efeitos metabólicos do consumo de noz-pecã em adultos com obesidade: um ensaio controlado randomizado
Dissertação
10
Assuntos:
“...Cashew nut - By-products...”
Avaliação de antioxidantes comerciais e sintético na estabilidade de ésteres derivados do ácido oleico e ricinoleico
Dissertação
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Assuntos:
“...Noz pecã...”
Estratégias para a valorização tecnológica da torta de noz pecã [Carya Illinoensis (Wangenh.) K. Koch]
Tese
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Assuntos:
“...Noz pecã...”
Uso dos óleos essenciais de alecrim (Rosmarinus officinalis) e louro (Laurus nobilis) no controle de fungos de póscolheita em nozes pecã
Dissertação
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Assuntos:
“...Noz pecã...”
Desenvolvimento e caracterização de creme de matérias-primas oleaginosas
Dissertação
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Assuntos:
“...Noz pecã...”
Avaliação da qualidade oxidativa de margarinas adicionadas de extratos de casca de noz-pecã (Carya...
Dissertação
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“... pecã, estabelecer as melhores condições de extração dos compostos fenólicos totais, avaliar...”
Avaliação da capacidade antioxidante e compostos fenólicos em três sementes oleaginosas: castanha-do-brasil, castanha de caju e noz pecã
Dissertação
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Assuntos:
“...Noz pecã...”
Atividade antioxidante e perfil de ácidos graxos de extratos da torta de noz pecã (Carya illinoinensis) obtidos por extração supercrítica
Dissertação
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Assuntos:
“...Nogueira-pecã...”
Avaliação do perfil lipídico e caracterização de compostos fenólicos de diferentes cultivares de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch]
Dissertação