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“...The production technology of lactose hydrolyzed milk powder has been developed to meet the needs...”
Lactose hydrolyzed milk powder: optimization of the drying process and study of structural and functional properties
Tese
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Assuntos:
“...Milk and Meat...”
Não cozerás o cabrito no leite da sua mãe": uma análise teológica, cultural e nutricional
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat and meat by-products...”
Efeito da adição de diferentes fontes de óleo vegetal na dieta de ovinos sobre o desempenho, a composição e o perfil de ácidos graxos na carne e no leite
Tese
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Assuntos:
“...Meat...”
Maturação de carne bovina utilizando recobrimentos de fonte lipídica : Beef aging using lipid source coating
Dissertação
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Assuntos:
“...Pesticides and human milk...”
Perfil do aleitamento materno e contaminação por glifosato em lactantes do município de Francisco Beltrão – PR
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk Banks...”
Gestão do processo assistencial e de processamento de Banco de Leite Humano com foco na melhoria da qualidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk adulteration...”
Desenvolvimento e validação de métodos para a detecção de formaldeído, lactose e lactulose no leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk production...”
Dinâmica do processo decisional e fluxo adaptativo de sistemas de produção leiteiros de base familiar
Tese
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Assuntos:
“...Milk and dairy product...”
Organização agroindustrial e competitividade de empresas de laticínios no Estado do Pará.
Tese
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Assuntos:
“...Frog meat...”
Potencial alergênico da carne de rã submetida a diferentes processamentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Kefir fermented milk...”
Elaboração e avaliação físico-química e microbiológica de produtos lácteos obtidos a base de kefir
Tese