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Assuntos:
“...Coke Oven...”
Modelagem e simulação do processo de produção de coque metalúrgico.
Dissertação
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Assuntos:
“...Comida...”
Movimentos migratórios e seus ‘fazeressaberes’ culinários nos/dos/com os cotidianos como questão curricular
Tese
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Assuntos:
“...Uso completo de la comida...”
Otimização e simulação do processo de secagem de sememtes de melão (Cucumis melo L.) usando modelos matemáticos empiricos e difusivos.
Dissertação
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“... determinados para as enzimas come rciais nas soluções simuladas obedeceram à cinética de 1ª ordem e os valores...”
Inativação das enzimas presentes na água de coco verde (Cocos nucifera L.) por processo térmico através de microondas.
Tese
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“...Most nutrients essential for human health come from vegetables. Vegetable parts that might be used...”
Otimização do processo de desidratação de folhas de cenoura (Daucus carota L.) visando a conservação de ácidos graxos ômega-3
Dissertação
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“... is no control of micro-organisms may arise biofilms, which are formed when microorganisms come together and...”
Verificação da capacidade fotodegradante de um compósito polimérico com resíduo vítreo visando à inativação de patógenos
Dissertação
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“...The raw meats they are favorable to the growth of microorganisms, whether they come from the...”
Desenvolvimento de um sistema de aplicação simultânea de micro-ondas e ultravioleta UV-C para descontaminação de carne bovina
Dissertação
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“...Inorganic constituents found in cigarettes come from the tobacco plant, as it absorbs them from the...”
Aplicações de métodos quimiométricos para classifica-ção de cigarros
Dissertação
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“... mirrors had been placed in the laterals of the oven/cook for the concentration of the radiation and...”
Construção e análise de desempenho de um forno/fogão solar tipo caixa construído a partir de uma sucata de pneu
Dissertação
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“... for foods submitted to the experimental tests in the considered solar oven, where the best modeling for the...”
Construção e avaliação térmica de um fogão solar tipo caixa
Dissertação