Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 3
resultados de
3
para a busca '
(kashimoto OR tashima) reynold~
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participa
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Dúvidas frequentes
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Resultados da busca: (kashimoto OR tashima) reynold~
Buscas alternativas
:
reynold »
reynolds
(Expandir a busca)
,
reynaldo
(Expandir a busca)
Mostrando
1 - 3
resultados de
3
para a busca '
(kashimoto OR tashima) reynold~
'
, tempo de busca: 0,87s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Export RIS
Exportar CSV
1
Processamento de bebida à base de soro de queijo Minas frescal e uva por Alta Pressão Hidrostática
Por
Morais, Ana Carolina Nunes de
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
2
Estudo da ocratoxina em soro sanguíneo de suínos confinados em diferentes estados brasileiros
Por
Kruger, Cesar Daniel
Publicado em 2010
Acessar documento
Tese
3
Caracterização de farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) com concentrado protéico de folhas de mandioca obtido por precipitação isoelétrica
Por
Lima, Elaine Cristina de Souza
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
3
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRRJ
3
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2
Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
1
Autor
Kruger, Cesar Daniel
1
Lima, Elaine Cristina de Souza
1
Morais, Ana Carolina Nunes de
1
Orientador(a)
Rosa, Carlos Alberto da Rocha
1
Rosenthal, Amauri
1
Srur, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Alta Pressão Hidrostática
1
Proteína
1
aproveitamento de resíduos
1
bebida de soro e uva
1
concentrado protéico
1
farinha
1
Mais ...
folha de mandioca
1
ocratoxina, hematologia, cromatografia
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
High hydrostatic pressure
1
Protein
1
cassava leaves
1
flour
1
ochratoxin, hematology, cromatography
1
protein concentrate
1
Mais ...
waste management
1
whey-grape juice beverage
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos
2
Medicina Veterinária
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...