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...O presente trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de raça, sexo e idade sob algumas...

A influência de raça, sexo e idade ao abate sobre a qualidade da carne de Nelore e Braford

Publicado em 2007
Dissertação

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... efeito da idade de abate. A não-castração de novilhos, alterou o perfil de AGS, AGMI e AGPI...

Idade de abate e condição sexual sobre o perfil de ácidos graxos na carne de bovinos

Publicado em 2018
Dissertação

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Assuntos: ...Produção para abate – Pastagem...

Estratégias de produção para abate de novilhos mestiços em condições de pastejo aos 22 meses de idade

Publicado em 2014
Dissertação

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...; 21E – 21% de proteína; 19E+Aa - 19% de proteína) e duas idades de abate (38 e 46 dias). Obteve-se dados...

Níveis de proteína e aminoácidos em dietas para frangos de corte fêmeas abatidos em diferentes idades

Publicado em 2019
Tese

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.... Verificou-se diferença entre idade de abate nas características da carcaça: rendimento de carcaça quente...

Morfologia e qualidade da carcaça de cabritos naturalizados do Alto Camaquã abatidos em diferentes idades

Publicado em 2015
Tese

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... com ± 5 anos de idade, abatidas imediatamente após o desmame, com “score” para condição corporal...

Efeito de procedimentos pré e pós abate sobre o rendimento e qualidade da carne de ovelhas da raça Santa Inês, descartadas por idade e abatidas após o desmame

Publicado em 2010
Tese

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.... Os mesmo foram abatidos com idade entre 15 e 19 meses, os animais foram avaliados quanto à maciez da carne (Warner...

Polimorfismos dos genes CAPN1, CAST, LEP, TG e DGAT1 como possíveis indicadores da qualidade da carne em bovinos zebuínos e cruzados abatidos em idade jovem

Publicado em 2007
Dissertação

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... de abate da espécie Podocnemis expansa. Este estudo foi realizado na UFRRJ, objetivando-se avaliar...

Composição centesimal do casco e fígado da Tartaruga-da-Amazônia Podocnemis expansa criada em cativeiro e em idade de abate

Publicado em 2006
Dissertação