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1
Assuntos:
“...Maçã...”
Desenvolvimento de produto funcional : maçã desidratada contendo frutooligossacarídeos (FOS)
Dissertação
2
“... parcial da farinha de trigo por uma mistura de farinha de yacon e maca peruana. Os tubérculos escolhidos...”
Desenvolvimento de formulação para bolo contendo farinha de maca e yacon
Dissertação
3
Assuntos:
“...Conto de fadas...”
Entre a noite e o dia: uma tradução comentada de contos de fada de George MacDonald
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...bagaço de maçã...”
Potencial da Farinha de Bagaço de Maçã no tratamento dietoterápico de pessoas idosas Ponta Grossa 2007
Dissertação
6
7
8
“... da extração comercial de própolis (CP) e coproduto de suco de maçã (CM) para elaboração de embalagens...”
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis ativos contendo coprodutos da extração de própolis comercial e da indústria de suco de maçã
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Maça - Resfriamento...”
Avaliação economica dos metodos de resfriamento de maçã
Dissertação
11
Assuntos:
“...Pontes em concreto armado...”
Estudo analítico e numérico de repartição de carga em tabuleiros de pontes retas com longarinas múltiplas de concreto armado
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Maçãs...”
Incertezas na determinação de propriedades termofísicas de maçãs durante o resfriamento.
Dissertação
14
Assuntos:
“...Suco de maça...”
Efeitos das condições operacionais na microfiltração do suco de maçã
Dissertação
15
Assuntos:
“...bagaço de maçã...”
Estabelecimento de um modelo de extração àcida de pectina de bagaço de maçã
Dissertação
16
Assuntos:
“...maçã...”
INFLUÊNCIA DA MICROBIOTA NO PERFIL AROMÁTICO DE FERMENTADO DE MAÇÃ
Dissertação
17
18
Assuntos:
“...maçã...”
ESTABELECIMENTO DE UM PERFIL QUÍMICO PARA AMOSTRAS DE MAÇÃ A PARTIR DO SUCO
Dissertação
19
Assuntos:
“...mosto de maçã...”
EFEITO DO NITROGÊNIO E DO OXIGÊNIO NA ELABORAÇÃO DE FERMENTADOS DE MAÇÃ
Dissertação