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Assuntos:
“...Carcaça de ovino...”
Implicações da pressão de pastejo sobre as características de carcaça e componentes não carcaça de ovinos no semiárido
Dissertação
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Assuntos:
“...Carcaça de caprino...”
Características de carcaça e componentes não-carcaça de cabritos SPRD em pastejo, suplementados ou não, caatinga de Pernambuco
Dissertação
4
Assuntos:
“...Composição da carcaça...”
Silagem de sorgo sacarino na alimentação de cordeiros confinados: componentes da carcaça, não carcaça e teciduais
Dissertação
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Assuntos:
“...Suínos – Carcaças...”
Análise multivariada na avaliação de carcaça de suínos
Dissertação
11
Assuntos:
“...Carcaça de frango...”
Reutilização de água de resfriamento de carcaças de frango
Dissertação
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Assuntos:
“...Bovino - Carcaças...”
Caracterização do risco de hematomas em carcaças bovinas
Dissertação
14
“...A pesquisa foi conduzida visando avaliar as principais causas de condenações de carcaças...”
Condenações de carcaças suínas em abatedouro comercial
Dissertação
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Assuntos:
“...Composição da carcaça...”
Origem das condenações de carcaças de frangos de corte
Dissertação
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“...A depenagem e a evisceração podem contribuir para a contaminação das carcaças, havendo basicamente...”
Métodos de descontaminação de carcaças de frangos de corte
Dissertação
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Assuntos:
“...Composição da carcaça...”
Predição dos componentes teciduais da carcaça de cordeiros
Dissertação
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Assuntos:
“...Carcaça - Qualidade...”
Sanificação de carcaças de frango: processos alternativos
Tese
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“.... No presente trabalho foi avaliada a ocorrência de Aeromonas em carcaças suínas na entrada de abate, utilizando...”
Isolamento e caracterização de Aeromonas em carcaças suínas
Dissertação