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“...Reduzir perdas e desperdícios de alimentos ao longo da cadeia e, ao mesmo tempo, garantir a oferta...”
Desenvolvimento de filme indicador de pH a partir de batata-doce de polpa roxa (ipomoea batatas (l.) lam) para monitoramento da qualidade de alimentos
Tese
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Assuntos:
“...Capim elefante roxo...”
Avaliação ambiental da produção de briquetes de capim-elefante-roxo irrigado com efluente da ETE de Pendências- RN.
Tese
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Assuntos:
“...Cebola roxa (Allium cepa)...”
Ação antioxidante do extrato da casca de cebola roxa (Allium cepa) em linguiça frescal e cozida
Dissertação
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Assuntos:
“...Urban solid waste...”
Identificação dos instrumentos de gestão ambiental, utilizados nos aterros sanitários do Estado do Rio de Janeiro. Estudo de caso: CTR Nova Iguaçu
Dissertação
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Assuntos:
“...CANA-DE-AÇÚCAR...”
Variações em algumas propriedades de solos com cana-de-açúcar (Saccharum spp) tratados com doses maciças de vinhaça
Dissertação
9
Assuntos:
“...Urban solid waste...”
Avaliação da salubridade ambiental como fator de contribuição à gestão de resíduos sólidos urbanos. estudo de caso: Bacia Hidrográfica Baixo Pardo/Grande (SP)
Dissertação
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Assuntos:
“...ipê-roxo...”
Mudas de Handroanthus impetiginosus (MART. EX DC.) Mattos produzidas para arborização urbana: uso de biossólido e manejo de recipientes
Dissertação
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Assuntos:
“...Bagaço de cana-de-açúcar...”
O mercado de energia elétrica no Brasil: mapeamento, análise econométrica e geração por biomassa de cana-de-açúcar
Tese
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Assuntos:
“...Cana-de-açúcar...”
Influência da aplicação de vinhaça na condutividade hidráulica do solo saturado e no escoamento superficial
Tese
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“... na cidade de Fortaleza amostras de abacate, acerola, beterraba, cajarana, cebola amarela, cebola roxa...”
Quantificação de flavonoides por CLAE-DAD em cascas de frutas e vegetais e seu aproveitamento para obtenção de ingredientes funcionais
Dissertação
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“... que apresentou maior capacidade antioxidante foi o pó de casca de cebola roxa que em seguida foi adicionado...”
Resíduo de cebola (Allium cepa L.) como conservante natural em carne
Dissertação
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“... cultivated in the Rio Grande do Sul state, specially the purple fleshed fruits, can be considered sources...”
Caracterização físico-química e capacidade antioxidante de pitanga (Eugenia uniflora L.)
Dissertação
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“... roxa e cebola branca. Foram testadas três diferentes fibras por meio do planejamento fatorial de dois...”
Caracterização de compostos orgânicos voláteis em amostras de temperos
Tese
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“... storage and the presence of whey proteins that can bind to and stabilize these pigments. Waste from fruit...”
Uso de solventes verdes na obtenção de extratos de bagaço de mirtilo para uso como corante em sorvete de base láctea
Dissertação
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“... científicas para obtenção e uso da fécula do cará-roxo (Dioscorea trifida L.f) com enfoque na aplicação...”
Índice multicritério de Inovação Sustentável para avaliação de pesquisas científicas em biotecnologia
Tese
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“... fatorial 2x6x2, utilizou como substrato básico uma mistura 2:1 de solo (Latossolo Roxo) e areia, fumigado...”
Fontes de matéria orgânica na composição do substrato para produção de mudas micorrizadas de maracujazeiro
Dissertação