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1
“.... O objetivo principal deste trabalho foi estudar a influência de diferentes formas de processamento do mirtilo...”
Estudo de diferentes formas de processamento do mirtilo visando à preservação dos compostos antociânicos
Tese
2
Assuntos:
“...Café - Processamento...”
Efeito do processamento de frutos imaturos e da torração na ocorrência e na formação de compostos...
Tese
3
Assuntos:
“...pesquisa e desenvolvimento, otimização de processos, desenvolvimento de medicamentos, antivenenos...”
Desenvolvimento de formulação de soros hiperimunes antibotrópicos através do Quality By Design para otimização do processo produtivo do Instituto Vital Brazil
Tese
4
Assuntos:
“...compostos bioativos...”
Secagem por atomização da polpa de juçara para obtenção de produtos potencialmente funcionais
Tese
5
Assuntos:
“...Processamento mínimo...”
Avaliação da qualidade e segurança de melão minimamente processado revestido em matriz de quitosana...
Dissertação
6
“... to generate thermal energy through the aerobic biodigestion process to produce pellets. For the aerobic...”
Aproveitamento dos subprodutos do baru (Dipteryx alata vog.): aplicação em novos produtos e processos
Dissertação
7
Assuntos:
“...Produtividade agrícola...”
Produção, qualidade e compostos bioativos de batata-doce submetida à adubação fosfatada
Dissertação
8
Assuntos:
“...Açúcar - processamento...”
Avaliação da estabilidade físico-química, microbiológica, sensorial e dos compostos bioativos...
Dissertação
9
“...A compostagem se caracteriza como um processo aeróbico, sendo uma das formas de reciclagem...”
Avaliação de composto orgânico proveniente de resíduos de agroindústria de banana e palha de café
Dissertação
10
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS...”
Influência da sazonalidade na composição química e nas atividades antioxidante e antimicrobiana das folhas de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Produtividade...”
Aditivos microbianos no processo de compostagem e na camada de cobertura para o cultivo do cogumelo Agaricus brasiliensis
Dissertação
12
“... e espécies reativas de oxigênio e nitrogênio como também, pela reação de produtos secundários dessas espécies...”
Modificações em proteínas induzidas por compostos eletrofílicos. possível papel em esclerose lateral amiotrófica
Tese
13
Assuntos:
“...Compostos organofosforados...”
Tecnologias em fertilizantes fosfatados no cultivo da batata para processamento industrial
Tese
14
Assuntos:
“...Compostos bioativos...”
Avaliação do processo de obtenção de suco de uva gaseificado com elevado potencial antioxidante
Dissertação
15
Assuntos:
“...compostos fitoquímicos;...”
Estudo da arte e bioprospecção química e das atividades antioxidante, antibacteriana contra Staphylococcus e toxicidade de Musa sapientum Linn
Dissertação
16
“..., gerando benefícios econômicos, sociais e ambientais, e o processo de compostagem é uma alternativa...”
Produção de mudas de hortaliças orgânicas e de microverdes em substratos formulados com composto de casca de banana
Dissertação
17
18
“... de Schinus terebinthifolius. Foram avaliados substratos elaborados a partir de composto orgânico obtido...”
Utilização de composto orgânico na formulação de substratos para produção de mudas de espécie florestal
Dissertação
19
Assuntos:
“...Compostos bioativos...”
Desenvolvimento de microcápsulas bioativas de coprodutos de suco e vinho da uva visando sua aplicação como antioxidante natural em patê de carne de frango
Dissertação