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Assuntos:
“...Compostos funcionais...”
Avaliação do potencial nutricional, funcional e sensorial de óleo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart.)
Tese
2
“... insegurança ao consumidor. E, diante da insegurança em relação ao seu consumo, a produção orgânica busca...”
Cultivo orgânico e custo de produção do morangueiro em diferentes sistemas semi-hidropônicos
Dissertação
3
“..., selos e indicadores ambientais, como o Global Report Initiative, eclodem como garantia para o consumidor...”
Comunicação e relatório socioambiental: análise comparativa no Distrito Industrial de Santa Cruz – Rio de Janeiro/RJ
Dissertação
4
“... nutricional e econômica para o consumidor. No nosso país, nenhuma legislação atualmente relata técnica...”
Determinação de adulteração por adição de leite bovino em queijo bubalino
Tese
5
“... categóricas), representando atributos funcionais associadas à locomoção, alimentação, estratégia de vida e uso...”
O uso da distinção taxonômica, diversidade funcional e modelagem trófica como ferramentas para avaliar as assembleias de peixes em reservatórios com diferentes configurações hidro-...
Tese
6
7
“... natural. Entendendo a produção teórica e prática dos Doutores, na transição formadora da disciplina...”
Espelhos d´água. Banho, higiene, de beber, gênero, raça e doença em território brasileiro. (1808-1913)
Tese
8
“... no funcionamento eficiente dos sistemas elétricos. As perdas totais de energia se subdividem em perdas técnicas...”
Perdas não técnicas no setor elétrico brasileiro: impactos diretos e indiretos no pib e no consumo das famílias
Dissertação