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Assuntos:
“...fermented meat sausage...”
Embutidos cárneos fermentados produzidos em Francisco Beltrão, Paraná: avaliação físico-química, microbiológica e perfil de resistência bacteriana
Dissertação
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Assuntos:
“...Broilers (Chickens) - Law and legislation...”
Instrução normativa nº 32/2010 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA: análise do texto, forma de interpretação e obtenção dos resultados
Dissertação
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Assuntos:
“...Soja - Paraná...”
Limites e possibilidades para expansão da cultura da soja no Parana
Tese
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Assuntos:
“...), Educação rural - Brasil...”
As políticas educacionais para o espaço agrário na mesorregião oeste do Paraná (1950-2014)
Tese
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Assuntos:
“...Paraná (Estado)...”
Manipulação da composição de ácidos graxos ômega-3 e 6 em tilápias (Oreochromis niloticus) em função do tempo da dieta com óleo de linhaça
Tese
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Assuntos:
“...Ostra - Criação - Paraná...”
Qualidade higienico-sanitária na cadeia produtiva de ostras, Crassostrea sp., cultivadas na Baía de Guaratuba, PR, Brasil
Dissertação
10
Assuntos:
“...Frango de corte - Produção - Paraná...”
Biosseguridade na produção de frangos de corte no Paraná
Dissertação
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Assuntos:
“...Brasil....”
Estruturas de governança e poder de comprador em sistemas agroalimentares e sistemas diferenciados da carne bovina do estado do Paraná
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat - Quality...”
Resfriamento por ventilação: impactos na qualidade da carne de peru (Meleagris gallopavo)
Dissertação
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“...This dissertation investigated the economic history of swine modernization in - Paraná, Brazil...”
História econômica da suinocultura no Paraná: tradição e modernização
Dissertação
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“... referentes aos comportamentos de risco para a saúde na população adulta da cidade de Maringá, Paraná...”
Comportamentos de risco para a saúde na população adulta de Maringá, Paraná
Dissertação
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Assuntos:
“...Canning and preserving...”
Avaliação da vida de prateleira e da qualidade de amostras de carne bovina resfriada embaladas à vácuo pelo período de 120 dias
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry meat...”
Análise dos aspectos econômicos da avicultura mundial, brasileira e das condições socioprodutivas da agroindústria na região oeste de Santa Catarina
Dissertação
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Assuntos:
“...restructured meat products...”
Avaliação da oxidação lipídica em hambúrguer de carne bovina adicionado de farinha da casca do abacaxi (Ananas comosus (L.) Merril) como antioxidante natural
Dissertação
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Assuntos:
“...restructured meat product...”
Utilização de farinha da casca do abacaxi (Ananas comosus (L.) Merr.) para desenvolvimento de hambúrguer bovino com teor reduzido de gordura
Dissertação
19
Assuntos:
“...frescal meat product...”
Produção de Linguiça Toscana com Teor Reduzido de Gordura e Aplicação de Inulina,
Dissertação
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Assuntos:
“...Brasil....”
Efeito do peso vivo, idade e sexo sobre características de carcaça, pH e composição do músculo Longissimus dorsi de equinos
Dissertação