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1
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Inserção do Brasil no comércio internacional: o setor de carne bovina
Dissertação
2
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Influência do peso de abate nas características de qualidade de carcaça e da carne do músculo...
Dissertação
3
“... quanto a carne bovina, uma vez que esse alimento é muito valorizado e consumido. Os termos descritores...”
Um estudo sobre as emoções evocadas pelo consumo de carne bovina com o consumidor brasileiro
Dissertação
4
Assuntos:
“...Carne...”
Parâmetros de qualidade de cortes de carne bovina resfriada comercializada na cidade do Rio de Janeiro
Dissertação
5
Assuntos:
“...Bovinos de corte...”
Efeito dos planos nutricionais sobre as características da carcaça e carne e economia do sistema de terminação de bovinos em pastejo.
Dissertação
6
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Caroço de algodão em dietas contendo alto teor de concentrado para bovinos Nelore terminados em confinamento
Tese
7
8
“...O Brasil é um importante produtor de carne bovina e o maior rebanho está na região centro-oeste...”
A precificação com base em fatores de valor e concorrencia: análise de casos de lojas de varejo de carne bovina em São José do Rio Preto/SP
Dissertação
9
“...-insaturados (AGPI) sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos...”
Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos de diferentes grupos genéticos suplementados com ácidos graxos poli-insaturados
Tese
10
“... às características de interesse. Para isso, 24 bovinos Nelore extremos para cada característica estudada (maciez...”
Estudo de proteínas diferencialmente expressas e integração biológica multi ômicas para características de qualidade de carne e carcaça em bovinos da raça Nelore
Tese
11
“...Há grande preocupação por parte da população com o consumo de gorduras saturadas, e a carne bovina...”
Associação entre polimorfismos de base única com perfil de ácidos graxos da carne em bovinos da raça Nelore, utilizando painéis de alta densidade
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Vírus da leucemia bovina...”
Investigação do caráter zoonótico do vírus da leucose bovina
Tese
14
Assuntos:
“...bovine...”
Ultra-sonografia para predição das características e composição da carcaça de bovinos.
Dissertação
15
Assuntos:
“...Bovinos de corte...”
Integração entre os mercados de boi para o abate na Argentina e no Brasil
Dissertação
16
“... as relações de poder no atual processo de expansão da cadeia produtiva da carne bovina de corte no Brasil...”
A pecuária bovina de corte no Brasil: significados, contradições e desafios em busca da sustentabilidade
Tese
17
Assuntos:
“...Mastite bovina...”
Caracterização da resistência antimicrobiana e estudo fenogenotípico da produção de betalactamases em enterobactérias associadas à etiologia da mastite bovina
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...Qualidade da carne...”
Variantes reguladoras associadas à expressão alelo-específica (aseQTL) em músculo de Nelore (Bos indicus)
Dissertação
20
“...Esta pesquisa tem por objetivo historicizar a emergência de subjetividades travestis em São Paulo...”
Luzes, Wonder, Ação! Subjetividades travestis em São Paulo, décadas de 1970 e 1980
Tese