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“... de carne bovina e hortaliças no Brasil, segundo parametros socioeconomicos e o princípio da imitação...”
Comportamento do consumo de carne bovina e hortaliças no Brasil: perfil dos consumidores
Dissertação
2
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Avaliação sensorial de carne bovina e ovina com revestimento comestível.
Tese
3
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Avaliação sensorial de carne bovina e ovina com revestimento comestível
Dissertação
4
Assuntos:
“...Carne bovina...”
Análise de compostos voláteis em carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento
Dissertação
5
“...: a) subsistema de produção de carne bovina organica; b) subsistema de qualidade da carne bovina; c) subsistema...”
Coordenação do sistema agroindustrial da carne bovina: uma abordagem focada na teoria dos custos de mensuração
Dissertação
6
Assuntos:
“...carne bovina...”
Amaciamento da carne bovina de Nelore por alta pressão hidrostática e maturação
Tese
7
“... been increasing their demand regarding the quality of the meat consumed. The castration of the bovine...”
Imunocastração em bovinos mestiços sobre o desempenho, características da carcaça e qualidade da carne
Dissertação
8
Assuntos:
“...Cruzamento de bovinos...”
Avaliação de carcaça e carne de fêmeas bovinas aberdeen Angus x Nelore, superprecoces, terminadas em confinamento
Dissertação
9
Assuntos:
“...Bovino...”
Avaliação da qualidade da carne de tourinhos superprecoces F1 Guzerá-Nelore e F2 Pardo Suíço-Guzerá-Nelore
Dissertação
10
11
Assuntos:
“...produto cárneo reestruturado...”
Avaliação da oxidação lipídica em hambúrguer de carne bovina adicionado de farinha da casca...
Dissertação
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Assuntos:
“...Brasil. Congresso Nacional. Senado Federal...”
Da proporcionalidade para a desproporcionalidade : o Senado brasileiro no processo de transição da Monarquia para a República
Dissertação
14
“...Tese (doutorado) — Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Pós-Graduação...”
Ingredientes e composição nutricional de substitutos veganos de carne, leite e ovos e seus derivados comercializados no Brasil
Tese
15
“... para alimentação de cães. Subprodutos de carne bovina foram utilizados como matériaprima sob duas formulações...”
Características de secagem de bastões cárneos para alimentação canina
Dissertação
16
“... de qualquer sociedade. O Brasil consumiu um total de energia de 236.753 x 10³ tep em 2012 sendo o setor...”
Análise de Potencial de Economia de Energia de Medidas específicas de processo na Indústria de Alimentos - Estudo de Caso: Segmento de Carnes.
Dissertação
17
Assuntos:
“...Qualidade de carne...”
Aditivos ionóforos e não ionóforos na dieta de tourinhos na fase de recria e terminação
Tese
18
“..., em relação ao leite bovino. Porém, as flutuações na disponibilidade de leite de espécies diferentes da bovina...”
Determinação de adulteração por adição de leite bovino em queijo bubalino
Tese
19
20
“... protetivos da imagem corporal de adolescentes com deficiência visual. Sendo assim, o objetivo da presente...”
Imagem corporal de adolescentes escolares com deficiência visual: fatores protetivos relacionados à mídia
Dissertação