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Assuntos:
“...Hospitais – Cozinhas....”
Ergonomia em ambientes hospitalares: diretrizes para a concepção de cozinhas e lavanderias baseado em um estudo de caso
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cozinhas...”
Utilização da animação computacional na verificação do programa arquitetonico de necessidades
Dissertação
4
Assuntos:
“...COZINHAS INDUSTRIAIS...”
Levantamento e avaliação da qualidade microbiológica de alimentos processados em cozinhas industriais no estado de São Paulo, nos anos de 1989 e 1990
Dissertação
5
Assuntos:
“...Cozinhas domiciliares...”
Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliação
Tese
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8
Assuntos:
“...Cozinha...”
Histórias do trabalho em um restaurante universitário : entre conversas, panelas e temperos
Dissertação
9
Assuntos:
“...Cozinhas...”
Cozinha é lugar de mulher? : a divisão sexual do trabalho em cozinhas profissionais
Tese
10
Assuntos:
“...Cozinhas - Marília (SP) - Condições ambientais...”
Condições ambientais em escolas municipais de ensino infantil da cidade de Marília (São Paulo): estudo de caso
Dissertação
11
Assuntos:
“...Arqueologia - Cozinhas - Alimentos...”
O estudo da relação função e uso real de vasilhames cerâmicos arqueológicos e seus marcadores no Sítio São Bento de Jaguaribe-PE
Dissertação
12
Assuntos:
“...Cozinhas Industriais...”
Redução de desperdícios em uma cozinha industrial por meio das ferramentas da Engenharia de Produção
Dissertação
13
Assuntos:
“...Cozinhas...”
O trabalho nas cozinhas de unidades escolares: impactos sobre a saúde das merendeiras em escola municipal de São Carlos
Dissertação
14
Assuntos:
“...cozinhas...”
As cozinhas dos apartamentos urbanos da cidade de São Paulo de 2000 a 2015. Espaços mínimos e integrados.
Dissertação
15
Assuntos:
“...Cozinhas...”
Alimentação escolar : análise dos sistemas centralizado e descentralizado de produção de refeições em municípios do estado de São Paulo
Dissertação
16
Assuntos:
“...Cozinhas...”
Para que servem hoje nossas cozinhas? :uma análise de uso das cozinhas do Plano 100 (Natal-RN)
Dissertação
17
Assuntos:
“...construções vizinhas...”
Incidências de manifestações patológicas causadas por construções nas edificações vizinhas no município de Vitória - ES
Dissertação
18
Assuntos:
“...Cozinhas solidárias...”
Os desafios do acesso alimentar na periferia urbana: o caso dos bairros Jangurussu e Conjunto Palmeiras em Fortaleza (CE)
Dissertação
19
Assuntos:
“...Espaços de cozinhar...”
Espaços de cozinhar: mulheres, colonialidade e resistências coletivas a partir do trabalho de cuidado
Tese
20
Assuntos:
“...Chef de Cozinha...”
Competências empreendedoras de inovação em serviços de gastronomia: um estudo multicasos em restaurantes com chefs de cozinha contemporânea em Pernambuco
Dissertação