1
Assuntos:
“...Brewer’s spent grain...”
Uso de metodologias alternativas na secagem de diferentes materiais visando a preservação de compostos bioativos
Tese
2
Assuntos:
“...Brewer’s spent grain...”
Produção de enzimas ?-amilase por Aspergillus niger em fermentação no estado sólido utilizando bagaço de malte de cevada
Dissertação
3
Assuntos:
“...Spent brewer’s yeast...”
Fracionamento de levedura residual cervejeira para produção de biomoléculas de alto valor agregado
Tese
4
5
Assuntos:
“...Brewer’s spent grain...”
Estudo de aplicação da pirólise rápida em leito de jorro para valorização de resíduos agroindustriais
Tese
6
Assuntos:
“...Brewer's Spent Grain...”
Caracterização e uso tecnológico do malte residual de diferentes estilos de cervejas artesanais na panificação
Tese
7
Assuntos:
“...Brewer's spent grain...”
Avaliação da secagem convectiva de resíduos da indústria cervejeira
Dissertação
8
Assuntos:
“...Espectrofotômetro Brewer...”
Monitoramento da coluna total de ozônio e a ocorrência de eventos de influência do buraco de ozônio antártico sobre o sul do Brasil
Tese
9
Assuntos:
“...Espectrofotômetro Brewer...”
Analise da radiação UV-B durante os eventos de influência do buraco de ozônio antártico na região sul do Brasil
Tese
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11
Assuntos:
“...brewers...”
Avaliação do Resíduo de Cervejaria em Dietas de Ruminantes Através de Técnicas Nucleares e Correlatas.
Dissertação
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Assuntos:
“...Brewer' spent grain...”
Avaliação do tratamento alcalino do bagaço de malte e seu efeito sobre a bioconversão das frações açucaradas em etanol
Dissertação
13
Assuntos:
“...Brewer's yeast...”
Utilização do extrato de levedo de cerveja como suplemento de meio à base de glicerol residual para produção de bioinseticida por Bacillus thuringiensis
Dissertação
14
Assuntos:
“...Brewer's yeast residual...”
Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus)
Dissertação
15
Assuntos:
“...Brewer's spent grain...”
Estudo da produção de etanol pela levedura Pichia stipitis, a partir do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de malte
Tese
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Assuntos:
“...Craft brewer...”
Tecnologia, produção artesanal de cerveja e o artesão : a gênese de uma nova revolução cervejeira
Tese
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Assuntos:
“...Espectrofotômetros Brewer...”
Efeito secundário do buraco de ozônio antártico sobre o Sul do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Brewer?s Spent Grain...”
Avalia??o da utiliza??o do baga?o de malte cervejeiro como carga em espuma de poliuretano
Dissertação