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Assuntos:
“...Extração de amendoas...”
Estudo preliminar de dispositivo de quebra e caracterização dos parametros fisicos do coco babaçu
Tese
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Assuntos:
“...Óleo da amêndoa da macaúba...”
Aproveitamento da torta residual proveniente da extração do óleo da amêndoa de macaúba (Acrocomia aculeata) para produção de farinha destinada à alimentação humana
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoas de castanha de caju...”
A gestão nas agroindústrias exportadoras de amêndoas de castanha-de-caju no estado do Ceará
Dissertação
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Assuntos:
“...Cremes - Amêndoas e nozes - Avaliação...”
Avaliacao da Qualidade Microbiologica, Fisico-Quimica e Sensorial de Cremes a Base de ...
Dissertação
8
Assuntos:
“...Amêndoas - Castanha de caju - Rotulagem...”
Avaliacao da Rotulagem das Amendoas de Castanhas de Caju Comercializadas no Mercado Central de Forta
Dissertação
9
Assuntos:
“...Amêndoas de cacau...”
Determinação de propriedades físicas de amêndoas de cacau (Theobroma cacao, L.)
Dissertação
10
Assuntos:
“...Amêndoa da castanha de caju...”
Desenvolvimento e caracterização de bebida vegetal à base de amêndoa de castanha de caju, adicionada de achocolatado, leite de coco ou banana
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa de castanha de caju...”
Análise da competitividade da amêndoa de castanha de caju brasileira no mercado internacional no período de 1990 a 2007
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa da castanha de caju...”
Estrutura do comércio internacional da amêndoa de castanha de caju (ACC) do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Amendôa...”
Composição físico-química e análise sensorial de linguiças elaboradas com carne ovina e castanha-de-caju.
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa de Pequi...”
Desenvolvimento de imunossensor eletroquímico com o uso de ponto quântico de amêndoa de pequi para detecção de Salmonella Sp.
Tese
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Assuntos:
“...Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento...”
Óleo da amêndoa do bacuri microencapsulado por coacervação complexa: desenvolvimento e caracterização
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa de caju - Condições higiênicas...”
Analise das Condicoes Higienicas Sanitarias da Amendoa da Castanha de Caju Artesanal Comercializada
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa...”
Estudo térmico e determinação da energia de ativação do biodiesel de polpa e amêndoa de macaúba (Acrocomia aculeata)
Dissertação
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Assuntos:
“...Azeite de amêndoa de caju...”
Óleo de amêndoa de castanha de caju: obtenção, potenciais usos e desenvolvimento de produto
Dissertação
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Assuntos:
“...Amêndoa...”
Desenvolvimento de filmes biodegradáveis multicamadas para embalagens ativas de alimentos
Tese