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Assuntos:
“...Vinicultura...”
A vitivinicultura no vale do São Francisco: evolução institucional no sertão nordestino
Tese
2
Assuntos:
“...Vinicultura...”
Capacidade tecnológica e o processo de internacionalização das vinícolas Concha y Toro no Chile e Miolo no Brasil
Dissertação
3
Assuntos:
“...Vinicultura...”
Capacidade tecnológica e o processo de internacionalização das vinícolas Concha y Toro no Chile e Miolo no Brasil
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Vinicultura...”
Em direção à construção de uma metodologia de Estudos do Futuro : análises prospectivas aplicadas à vitivinicultura riograndense
Dissertação
6
Assuntos:
“...Vinho e vinicultura...”
Identificação das leveduras isoladas de uvas cultivadas no Vale do Submédio São Francisco e sua utilização na fermentação do mosto de uva
Dissertação
7
Assuntos:
“...Vinicultura : Rio Grande do Sul...”
Combinação de técnicas de análises sensorial e cromatográficas para caracterização da composição química de vinhos tintos da Campanha Gaúcha resultantes de diferentes manejos dos v...
Tese
8
Assuntos:
“...Vinicultura...”
Caracterização química e física de vinhos de mesa do norte do Espírito Santo e diferente regiões do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...VINICULTURA...”
A construção do cooperativismo em Caxias do Sul: cooperativa vitivinícola Aliança (1931-2011)
Tese
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Assuntos:
“...Vinicultura...”
Cadeia produtiva do vinho no submédio São Francisco: um estudo das relações de mercado
Tese
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Assuntos:
“...Vinicultura...”
Um método para definição do preço de compra em uma empresa comercial importadora : um estudo de caso para o mercado de vinhos finos
Dissertação
17
Assuntos:
“...Vinicultura : Rio Grande do Sul...”
Origem geográfica e perfil varietal de vinhos tintos produzidos no Rio Grande do Sul via técnicas espectroscópicas assistidas por ferramentas quimiométricas
Dissertação
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Assuntos:
“...Tropical viniculture...”
Maturação e indicadores do ponto de colheita de uva ‘Arra 15’ no Submédio do Vale do São Francisco
Dissertação
19
Assuntos:
“...viniculture...”
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIRADICALAR EM RESÍDUOS VINÍCOLAS DE CULTIVARES DE UVAS
Tese