1
Assuntos:
“...Skimmed milk...”
Efeito de diferentes diluentes na qualidade e fertilidade do sêmen refrigerado de jumento Pêga (Equus asinus)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Skimmed milk...”
Produção de nisina em leite desnatado diluído por Lactococcus lactis subsp. lactis ATCC 11454 em biorreator
Tese
3
Assuntos:
“...Fortified powder skimmed milk...”
Monitoramento do desempenho do processo de secagem por atomização e caracterização físico-química do leite desnatado na aplicação de um protocolo de encapsulamento baseado em modif...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Skimmed milk...”
Processamento de leite desnatado atraves da tecnologia de homogeneização a ultra alta pressão (HUAP)
Tese
5
Assuntos:
“...Semi-skimmed milk...”
Efeitos da contagem de células somáticas sobre a qualidade do leite semidesnatado e creme de leite pasteurizado
Tese
6
Assuntos:
“...Skimmed milk...”
Produção e purificação de nisina produzida por Lactococcus lactis em leite desnatado e soro de leite
Tese