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Assuntos:
“...Phenolics...”
Isolamento bioguiado dos compostos adstringentes do pedúnculo de caju
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Constituintes polifenolicos e propriedades antioxidantes da polpa do fruto da palmeira Juçara (Euterpe edulis)
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics compounds...”
Bioavailability of ellagitannins from cambuci (Campomanesia Phaea Berg) in healthy and obese subjects
Dissertação
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Assuntos:
“...phenolics compounds...”
Desenvolvimento e validação de método para a extração e quantificação de compostos fenólicos em sedimento. Estudo de caso: Reservatório Guarapiranga, SP
Dissertação
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Assuntos:
“...Lichenic Phenolics, Genotoxicity, Antigenotoxicity...”
Estudo da mutagenicidade de metabólitos secundários liquênicos, utilizando o teste smart e ensaio cometa em células somáticas de Drosophila melanogaster
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Influência do extrato de café verde nas características físicas, bioativas e microbiológicas de leite fermentado
Dissertação
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Assuntos:
“...phenolics compounds...”
Substâncias Fenólicas e Avaliação da Atividade Antioxidante em Méis de Apis mellifera
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Study of encapsulation and anticancer properties of plant extracts with probiotics
Tese
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Potencial antioxidante e composição fenólica de infusões de ervas consumidas no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Desenvolvimento e caracterização de chocolate meio amargo contendo micro-organismos probióticos na forma livre e encapsulada
Dissertação
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Assuntos:
“...Phenolics...”
Extração e encapsulação por coacervação complexa das proantocianidinas da canela (Cinnamomum zeylanicum Blume)
Tese