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Assuntos:
“...Organic milk...”
Perfil tecnológico de cepas de bifidobactéria em cultura pura e em co-cultura com Streptococcus thermophilus em leites orgânico e convencional
Dissertação
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Assuntos:
“...Organic milk...”
Risco econômico em propriedades leiteiras convencionais e orgânicas no Estado de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...organic milk...”
Bovinocultura leiteira orgânica no estado do Rio de Janeiro: caracterização, aspectos sanitários e qualidade do leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Organic milk...”
Modelos de classificação de sistemas de produção de leite equantificação de ácidos graxospor espectroscopia NIR
Tese
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Assuntos:
“...Organic milk...”
Aspectos físico-químicos e microbiológicos de leite orgânico e leite convencional
Dissertação
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Assuntos:
“...Organic milk...”
Perfil ambiental da produção de leite orgânico no sudeste do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Organic milk...”
Caracterização da atividade leiteira em Unidades de Produção Familiar Agroecológicas, no município de Morro Redondo, Rio Grande do Sul.
Dissertação