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Assuntos:
“...Milk processing...”
Aspectos do funcionamento de uma estação de tratamento de laticínios (Campina Grande-PB).
Dissertação
2
Assuntos:
“...milk processing...”
Avaliação do processamento de leite bovino na digestibilidade e alergenicidade das proteínas lácteas
Dissertação
3
Assuntos:
“...Milk processing dairy...”
Investigação da presença e da formação de biofilmes por estafilococos em micro-usina de beneficiamento de leite
Dissertação
4
Assuntos:
“...Milk Processing - Storage...”
Adesão microbiana em superfícies utilizadas durante a cadeia produtiva de leite.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Milk processing companies...”
Análise das transações e estruturas de governança na cadeia produtiva do leite no Brasil: a França como referência
Tese
6
Assuntos:
“...Milk processing...”
Síntese e otimização de um sistema de poligeração para uma indústria de laticínios
Dissertação
7
Assuntos:
“...Milk processing...”
Genes enterotoxigênicos e resistência à meticilina em Staphylococcus aureus isolados de leite caprino
Dissertação
8
Assuntos:
“...Milk processing...”
A evolução da organização e da localização espacial da agroindústria do leite no Rio Grande do Sul
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Milk processing plant...”
Qualidade do leite da mesorregião do Sertão Paraibano fornecido a uma usina de beneficiamento.
Dissertação
11
Assuntos:
“...Milk - processing plant...”
Sustentabilidade e produção mais limpa na agroindústria: avaliação e proposta de implementação em um laticínio do Sertão Paraibano.
Dissertação