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lipidio estruturado » lipidios estruturados (Expandir a busca), lipideos estruturados (Expandir a busca), lipidico nanoestruturado (Expandir a busca)
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Assuntos:
“...lipídio estruturado...”
Reestruturação da gordura do leite por mistura e interesterificação com óleo de milho.
Dissertação
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Desenvolvimento de lipídios estruturados obtidos a partir de gordura do leite, óleo de girassol e ésteres de fitosteróis para aplicação em spreads
Tese
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos pela interesterificação da tributirina com a tricaprilina na hepatocarcinogênese experimental
Tese
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Síntese de lipídios estruturados por interesterificação de gordura de frango e triacilgliceróis de cadeia média
Tese
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7
Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos da Tributirina e Tricaprilina na fase de promoção da hepatocarcinogênese experimental
Tese
8
Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Potencial quimiopreventivo de lipídios estruturados obtidos por interesterificação da tributirina com o óleo de linhaça na hepatocarcinogênese
Tese
9
Assuntos:
“...lipídios estruturados...”
Obtenção de lipídios estruturados por interesterificação de triacilgliceróis de cadeia média e longa.
Tese
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Sintese enzimatica de lipidios estruturados : aplicação da tecnologia de membranas e CO2SC na obtenção e purificação
Tese
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Síntese de lipídeo estruturado a partir do óleo de abóbora (cucurbita pepo. L) extraído por via enzimática empregando celulases e pectinases
Tese
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Assuntos:
“...Lipídios estruturados...”
Otimização da reação de interesterificação enzimática em sistema batch para matrizes lipídicas modelo de alto ponto de fusão : Optimization of enzymatic interesterification reactio...
Dissertação