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Assuntos:
“...Glycolytic metabolism...”
Dupla tonalidade e perda por gotejamento: relação com posição anatômica em secção transversal do lombo suíno e glicemia
Dissertação
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Assuntos:
“...Glycolytic potential...”
Estudo da relação entre indicadores de estresse pré-abate com características qualitativas e metabolismo muscular pós-morte de bovinos terminados a pasto
Dissertação
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Assuntos:
“...Glycolytic Enzymes (Use)...”
Bioconversão de sacarose em ácido glicônico e frutose usando reator com membrana
Tese