1
Assuntos:
“...Gengibre - Paraná...”
Cadeia produtiva do gengibre (Zingiber officinale ROSCOE) no estado do Paraná : análise e recomendações para melhoria da qualidade
Tese
2
Assuntos:
“...Gengibre...”
Estudo dos efeitos vasculares e renais causados pelo 6-gingerol isolado do gengibre
Dissertação
3
Assuntos:
“...Gengibre...”
Avaliação da cinetica de secagem de gengibre (Zingiber officinalle, Roscoe) em um secador de leito fixo
Tese
4
Assuntos:
“...Gengibre...”
Análise do papel protetor do complexo [6]-gingerol-β-ciclodextrina frente à nefrotoxicidade induzida por cisplatina
Dissertação
5
Assuntos:
“...Gengibre...”
Atividade antioxidante e identificação dos ácidos fenólicos do gengibre (Zingiber officinale ROSCOE)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Efeitos fisiológicos do gengibre...”
Efeitos da suplementação com extrato de Zingeber officinale sobre parâmetros metabólicos e genotóxicos em camundongos obesos induzidos por dieta
Tese
7
8
Assuntos:
“...Gengibre...”
Avaliação do efeito do gengibre (Zingiber officinale Roscoe) na termogênese induzida pela dieta em mulheres sadias
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Gengibre em pó...”
Estudo do gengibre em pó e ácido lático como agentes modificadores do amido de milho
Dissertação
11
Assuntos:
“...Gengibre...”
Controle físico e biológico de Fusarium Oxysporum f. sp. zingiberi em gengibre.
Tese
12
Assuntos:
“...Gengibre...”
Funcionalização antimicrobiana de substrato de algodão com óleo essencial de gengibre em microcápsulas e beta ciclodextrina cationizada
Dissertação
13
14
Assuntos:
“...Gengibre - Secagem...”
Rendimento e composição do óleo essencial de rizonas de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) sob diferentes épocas de colheita e períodos de secagem
Dissertação
15
Assuntos:
“...Gengibre...”
Estudo da obtenção de extrato de gengibre (Zingiber officinale Roscoe) com etanol
Tese
16
17
18
19
Assuntos:
“...Gengibre...”
Isolamento, identificação molecular e análise do metabolismo de leveduras extraídas de fontes vegetais para a produção de cerveja
Dissertação
20
Assuntos:
“...Gengibre...”
Isolamento, identificação molecular e análise do metabolismo de leveduras extraídas de fontes vegetais para a produção de cerveja
Dissertação