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Assuntos:
“...nanotechnology, nanocapsules, casein, chia oil, cereal bar....”
DESENVOLVIMENTO DE BARRAS DE CEREAIS CONTENDO NANOCÁPSULAS DE CASEÍNA COM ÓLEO DE SEMENTE DE CHIA
Dissertação
2
Assuntos:
“...Chia oil...”
Óleo microencapsulado de chia e de linhaça em hambúrgueres promovendo a melhoria do perfil lipídico
Dissertação
3
Assuntos:
“...Chia oil...”
Efeitos da dieta hiperlipídica suplementada com óleos vegetais nos parâmetros metabólicos e inflamatórios em ratos Wistar
Dissertação