1
Assuntos:
“...Amilose...”
Matrizes para liberação controlada do feromônio de agregação rincoforol
Tese
2
Assuntos:
“...Amilose...”
Síntese e caracterização de surfactantes glicosídicos a partir da amilose e alquil fenóis extraídos do LCC.
Tese
3
Assuntos:
“...Amilose...”
Síntese e caracterização de Surfactantes Alquil Glicosídicos derivados da amilose extraída da batata inglesa (Solanum Tuberosum L.)
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Amilose...”
Revestimentos e filmes biodegradáveis de deferentes amiláceas: Caracterização e aplicação pós-colheita em manga
Tese
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8
Assuntos:
“...Amilose...”
Amido e farinha de cañihua (Chenopodium pallidicaule): extração, caracterização e desenvolvimento de filmes biodegradáveis
Dissertação
9
Assuntos:
“...Amilose...”
Extração e caracterização físico-química do amido nos cormos de Trimezia juncifolia (KLATT) Benth & Hook
Tese
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11
Assuntos:
“...Amilose...”
Associação genômica ampla para caracteres relacionados à qualidade do grão de milho-pipoca
Dissertação
12
Assuntos:
“...Amilose...”
Fontes de carboidratos na alimentação de juvenis de Pacu (Piaractus mesopotamicus)
Tese
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Assuntos:
“...Complexo amilose-lipídio...”
Amido de arroz modificado e óleo de abacate para elaboração de bolo sem glúten: avaliações físico-químicas, microbiológicas, sensoriais, nutricionais e estudo de estabilidade...
Dissertação
15
Assuntos:
“...Amilose...”
Extração do amido de aveia: propriedades físicas, químicas e morfológicas
Dissertação
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Assuntos:
“...Amilose...”
Composição e gelatinização do amido na resposta biológica do jundiá (Rhamdia quelen)
Tese
19
Assuntos:
“...Amilose...”
Processamento de frutos de diferentes cultivares de manga para obtenção e caracterização dos amidos da polpa e da amêndoa
Dissertação
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Assuntos:
“...Estrutura linear da amilose...”
Estudo para fins industriais das propriedades funcionais do amido nativo e modificado hidrotermicamente, provenientes de banana verde, variedade "prata".
Dissertação