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Assuntos:
“...Unstable non acid milk...”
Influência da mastite na qualidade do leite e leite instável não ácido em diferentes quartos mamário
Dissertação
2
Assuntos:
“...Unstable non-acid milk...”
Caracterização físico-química do leite e do queijo minas frescal produzido com leite instável não ácido (lina)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Unstable non-acid milk...”
Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo
Dissertação
4
Assuntos:
“...Unstable non acid milk...”
Perfil eletroforético das proteínas do leite e estabilidade no teste do álcool.
Tese