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Assuntos:
“...Staphylococcal enterotoxin...”
Caracterização fenotípica e genotípica de staphylococcus aureus isolados de queijo minas frescal industrial e artesanal
Dissertação
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Assuntos:
“...Staphylococcal enterotoxin...”
Estudo genotípico e fenotípico de estafilococos coagulase positiva potencialmente enterotoxigênicos isolados de linhas de produção de queijo minas frescal no estado de São Paulo...
Dissertação
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Assuntos:
“...Staphylococcal enterotoxin...”
Boas práticas em serviços de alimentação de escolas públicas e condições higienicossanitárias das mãos dos manipuladores
Dissertação
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Assuntos:
“...Staphylococcal enterotoxin...”
Genes enterotoxigênicos e resistência à meticilina em Staphylococcus aureus isolados de leite caprino
Dissertação
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Assuntos:
“...Classical staphylococcal enterotoxin genes...”
Ocorrência de genes de enterotoxinas estafilocócicas clássicas em queijo de coalho artesanal.
Dissertação