1
Assuntos:
“...Serviço Hospitalar de Nutrição...”
Manual de implantação de serviço de terapia nutricional para hospital oncológico
Dissertação
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Assuntos:
“...Serviço Hospitalar de Nutrição...”
Elaboração, aprimoramento e validação do conteúdo de instrumentos para avaliar aceitação e a qualidade de dietas hospitalares
Dissertação
3
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
O Nutricionista que atua em Serviços Hospitalares de Nutrição: competências profissionais e estratégias gerenciais
Dissertação
4
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Elaboração e validação de protocolo para padronização da atenção nutricional na alergia à proteína do leite de vaca em um hospital pediátrico
Dissertação
5
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Resíduos sólidos orgânicos em unidades de alimentação e nutrição: estudo de fatores relevantes na geração de resto, de sobras descartadas e no desperdício no preparo de hortaliças...
Tese
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Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Avaliação do desempenho de um instrumento de determinação dos níveis de assistência nutricional em predizer longa permanência, infecção e óbito hospitalar
Dissertação
7
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
INDICANUTRI LP: aplicativo de gestão de indicadores nutricionais de pacientes com lesão por pressão
Dissertação
8
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Carga de trabalho do nutricionista clínico: estudo de tempo e movimento contínuo em unidades de internação hospitalar
Tese
9
Assuntos:
“...Serviço Hospitalar de Nutrição...”
Ambiente alimentar hospitalar: caracterização e relação com trabalhadores, pacientes e visitantes
Dissertação
10
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Identificação de cenários de tempo e temperatura no processamento e distribuição de alface minimamente processada recebida em um hospital universitário no sul do Brasil e predição...
Dissertação
11
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Absenteísmo e qualidade de vida no trabalho no serviço de nutrição e dietética de um hospital universitário do Sul do Brasil
Dissertação
12
Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Intervenção nas situações de trabalho em um serviço de nutrição hospitalar de São Paulo e repercussões nos sintomas osteomusculares
Tese
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Assuntos:
“...Serviço Hospitalar de Nutrição...”
Avaliação da Qualidade de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) Hospitalares: construção de um instrumento
Dissertação
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Assuntos:
“...Serviço hospitalar de nutrição...”
Ferramenta para implementação dos requisitos higiênico-sanitários em serviços de nutrição e dietética hospitalar
Tese