1
Assuntos:
“...Pediococcus pentosaceus...”
Bioprodução de pediocina por Pediococcus pentosaceus ET34 em resíduo agroindustrial hidrolisado bagaço de cana-de-açúcar
Dissertação
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Assuntos:
“...Pediococcus spp....”
Produção biotecnológica de peptídeo antimicrobiano e o crescimento de Pediococcus pentosaceus ATCC 43200 em meio de cultivo com suplementação de polidextrose
Dissertação
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Assuntos:
“...Pediococcus...”
Genomic characterization and antimicrobial activity of Pediococcus pentosaceus ST65ACC
Tese
4
Assuntos:
“...Pediococcus pentosaceus...”
Bactérias com potencial probiótico do intestino de tambaqui (Colossoma macropomum)
Dissertação
5
Assuntos:
“...Pediococcus pentosaceus...”
Optimization of the yield of bacteriocin-like substance (BLIS) produced by Pediococcus pentosaceus and its application as food bioconservative
Tese
6
Assuntos:
“...Pediococcus acidilactici. Colite Ulcerativa. Microbiota Intestinal...”
Suco de laranja probiótico contendo Pediococcus acidilactici CE51 modula a microbiota intestinal e atenua inflamação induzida em um modelo murino de colite
Dissertação
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Assuntos:
“...PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI...”
Bioconversão de resíduos da indústria pesqueira
Dissertação
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Assuntos:
“...Pediococcus pentosaceus...”
Characterization of bacteriocinogenic Enterococcus hirae and Pediococcus pentosaceus isolated from artisanal cheese and their bacteriocins
Tese
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10
Assuntos:
“...Pediococcus acidilactici...”
Avaliação de silagens de sorgo submetidas a diferentes níveis de inoculante bacteriano e períodos de estocagem
Dissertação
11
Assuntos:
“...Pediococcus pentosaceus...”
Culturas iniciadoras nativas: aspectos tecnológicos, de segurança e aplicação em embutidos fermentados de carne ovina
Tese
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Assuntos:
“...Pediococcus acidilactici...”
Efeitos da utilização de inoculantes microbianos em silagem de capim elefante com ou sem o uso de melaço
Dissertação