1
Assuntos:
“...Milk quality...”
Leite acidificado para aleitamento de bezerros leiteiros em sistemas tropicais de criação
Dissertação
2
Assuntos:
“...Milk Quality....”
Avaliação da metodologia no infravermelho com Transformada de Fourier para análises do pH e ponto de congelamento em leite bovino
Dissertação
3
Assuntos:
“...Milk - quality...”
Condições higiênico-sanitárias do leite comercializado na microrregião sertaneja da Paraíba.
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Milk quality...”
Caracterização do polimorfismo e associação dos genes da kappa-caseína e da beta-lactoglobulina com a produção de leite em bovinos da raça Girolando
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk - Quality...”
Influência das proteínas do leite na ação antioxidante de flavanóis em chocolate
Dissertação
9
Assuntos:
“...Milk quality...”
Rastreamento de microrganismos psicrotróficos em etapas de ordenha e quantificação de caseínomacropeptídeo em leite cru
Dissertação
10
Assuntos:
“...Milk quality...”
Implantação de um programa de gestão em propriedades leiteiras para melhoria da qualidade do leite
Tese
11
Assuntos:
“...Milk quality...”
Adequação e implantação de um programa de autocontrole nas atividades de ordenha em uma fazenda produtora de leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk quality...”
Efeito da mastite bovina sobre a composição e indicadores de higiene em leite de tanque
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk quality...”
Características quantitativas e qualitativas da proteína do leite produzido na região sudeste
Tese
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Assuntos:
“...Milk quality...”
Fatores que interferem na composição do leite de vacas mestiças na região do Caparaó-ES
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk - Quality...”
Custos para adequação à Instrução Normativa 51 por pecuaristas de leite no sul de Minas Gerais: estudo multicasos
Tese
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Assuntos:
“...Milk - Quality...”
Quantificação e identificação de Escherichia coli, Pseudomonas aeroginosa e Aeromonas hydrophila em água de propriedades leiteiras
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk quality...”
Instrução Normativa 51: adequação do leite cru em três mesorregiões de Minas Gerais
Dissertação