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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Efeito da concentração de acido, umidade e temperatura na hidrolise de amido de mandioca por extrusão termoplastica visando a produção de alcool
Tese
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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Efeito do tratamento acido nas propriedades fisico-quimicas e funcionais do amido da mandioca
Dissertação
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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Efeito da extrusão termoplastica na gelatinização de amido de mandioca, visando a produção de alcool
Tese
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Assuntos:
“...Mandioca – Industria...”
Educação ambiental e relações de trabalho em casa de farinha : município de FeiraNova/PE
Dissertação
6
Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Obtenção, caracterização e utilização de puba como materia-prima na produção de etanol
Tese
7
Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Avaliação do crescimento da microalga Chlorella minutissima em meio de cultura com diferentes concentrações de manipueira
Dissertação
8
Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Inter-relações entre saúde e ambiente de trabalho em casas de farinha
Dissertação
9
Assuntos:
“...Mandioca - Industria...”
Estudo da interação entre amido de mandioca e gomas e efeito de sua aplicação em bebida láctea fermentada
Dissertação
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Assuntos:
“...Farinha de mandioca – Indústria – Pará – Terminologia...”
Glossário eletrônico da terminologia da farinha de mandioca na Amazônia paraense
Tese
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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de goma Xantana a partir de resíduos agroindustriais de café e de mandioca
Tese
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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Contexto de referência, esquema interpretativo e posicionamento estratégico : um estudo nas empresas produtoras de derivados da mandioca da região de Paranavaí
Dissertação
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Assuntos:
“...Mandioca - Industria...”
Tratamento de manipueira de fecularia utilizando processos oxidativos com peróxido de hidrogênio, ôzônio e radiação ultravioleta
Tese
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Assuntos:
“...Mandioca - Industria...”
Avaliação da retenção de carotenóides de abóbora, mandioca e batata doce
Dissertação
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Assuntos:
“...Farinha de mandioca - Indústria...”
Caracterização do processo produtivo, aspectos da qualidade da farinha de mandioca e percepção dos agentes da cadeia na região central do estado de Roraima
Dissertação
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Assuntos:
“...Mandioca - Indústria...”
Coagulantes orgânicos no tratamento da manipueira de fecularia de mandioca
Dissertação
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Assuntos:
“...Mandioca - Industria...”
Estudo da modificação ácido-etanólica do amido de mandioca seguida de moagem
Dissertação