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1
Assuntos:
“...Lipídeos e proteínas...”
Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de repolho (Brassica oleracea var. Capitata) osmocondicionadas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Deposição lipídeo e proteína...”
Lisina digestível e zinco quelato para frango de corte macho na fase dos 22 aos 42 dias de idade
Dissertação
3
Assuntos:
“...Lipid transfer protein...”
Expressão diferencial de genes normalizadores e da família LTPs1, em genótipos de arroz sob estresse salino
Dissertação
4
Assuntos:
“...Deposição lipídeo e proteína...”
Lisina digestível para frangos de corte machos: I. 12 aos 22 dias de idade; II. 37 aos 49 dias de idade
Dissertação
5
Assuntos:
“...Lipid and protein oxidation...”
Natural antioxidants and lipid profile improvement in lamb meat products
Tese
6
Assuntos:
“...Lipid and protein oxidations...”
Emprego de ultrassom no cozimento de produto cárneo emulsionado
Dissertação
7
Assuntos:
“...Lipid and protein oxidation...”
Oxidação lipídica e proteica de um produto emulsionado tipo hambúrguer de frango
Tese