1
2
3
Assuntos:
“...Lecithin...”
Influência de lecitina e PGPR no processo de microestruturação de chocolate amargo
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Pluronic Lecithin Organogel (gel PLO)...”
Obtenção de gel PLO contendo rutina para aplicação transdérmica : caracterização, estabilidade e atividade antioxidante
Dissertação
6
Assuntos:
“...Soy Lecithin...”
Utilização da lecitina de soja para a refrigeração e criopreservação do sêmen de cães
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Soy lecithin...”
Sebo bovino e emulsificante na dieta de suínos em crescimento e terminação
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Lecithin...”
Estudo da influência da adição de lecitina de soja na molhabilidade do leite de búfala em pó obtido por spray-drying
Dissertação
11
Assuntos:
“...Lecithin...”
Estudo do processo de limpeza de membrana ceramica e obtenção de lecitina de soja por ultrafiltração seguida de diafiltração
Dissertação
12
Assuntos:
“...Soybean lecithin...”
Suplementação de fosfolipídeo e vitamina C na dieta de póslarvas de piracanjuba Brycon orbignyanus (Valenciennes, 1849)
Dissertação
13
Assuntos:
“...Lecithin...”
Estabilidade e digestibilidade de emulsões contendo lecitina e proteínas do soro
Dissertação
14
Assuntos:
“...Lecithin...”
Avaliação da adição de emulsificantes do tipo lecitinas modificadas na cristalização de manteiga de cacau e de chocolate amargo
Dissertação
15
Assuntos:
“...Lecithin...”
Goma de soja: uma alternativa de emulsificante para dietas de poedeiras comerciais
Dissertação
16
Assuntos:
“...Lecithin...”
Valorização e associação das matrizes nutricionais da enzima fitase e emulsificante para frangos de corte
Dissertação
17
Assuntos:
“...Lecithin...”
Variação dos níveis de energia na dieta com goma de soja para poedeiras comerciais, desempenho e digestibilidade
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...Soy Lecithin...”
Efeitos de diferentes diluentes comerciais para congelação de sêmen canino
Dissertação
20
Assuntos:
“...Soybean lecithin...”
Utilização de diluidor livre de produtos de origem animal para refrigeração do sêmen caprino
Dissertação
