1
Assuntos:
“...isosteric heat...”
Isotermas de sorção e cinética de secagem dos grãos de pimenta bode (Capsicum chinense L. Jacquin).
Tese
2
Assuntos:
“...Isosteric Heat...”
Propriedades termofísicas e secagem da polpa de noni e umbu.
Dissertação
3
Assuntos:
“... Isosteric heat of sorpt...”
Cinética e termodinâmica da secagem convectiva de filmes de Quitosana
Dissertação
4
Assuntos:
“...Net isosteric heat of sorption...”
Estudo da cinética de secagem de pimenta malagueta (Capsicum frutescens) e influência da temperatura no teor de capsaicina
Tese
5
Assuntos:
“...Isosteric Heat of Sorption...”
Predição da cinética de secagem do fruto da goiabeira (Psidium guajava L.).
Dissertação