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Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Economia e cultura da cerveja : uma “paixão nacional” nos fluxos do mercado global
Dissertação
2
Assuntos:
“...Indústria Cervejeira...”
Análise de Rotas Tecnológicas para o Aproveitamento Energético de Resíduos gerados na Indústria Cervejeira
Dissertação
3
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Da água se fez vinho; da cerveja se fez revolução: bebida alcoólica e cultura popular no México revolucionário
Dissertação
4
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Valorização do resíduo da indústria cervejeira na produção de hidrolases fúngicas
Dissertação
5
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Cervejaria industrial versus artesanal: um estudo de caso sobre o gerenciamento da água e resíduos de acordo com a P+L
Dissertação
6
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Desenvolvimento de aparato de baixo custo para medição do amargor de cervejas
Dissertação
7
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Estudo sobre as limitações dos sistemas de medição da produtividade numa unidade industria do setor cervejeiro
Dissertação
8
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Produção de pavimentos intertravados contendo resíduo de filtro de cervejaria
Dissertação
9
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Determinação da evapotranspiração da cultura e coeficiente de cultivo do lúpulo em diferentes texturas de solo
Tese
10
Assuntos:
“...Resíduos de Indústria Cervejeira...”
EFEITO DA ADIÇÃO DE RESÍDUO DE MALTE DA INDÚSTRIA CERVEJEIRA NO PROCESSO DE COMPOSTAGEM
Dissertação
11
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Desenvolvimento de unidades de amargor (IBU) em cervejas
Dissertação
12
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Identificação e categorização de riscos empresariais: um estudo exploratório com fabricantes de cervejas artesanais do estado do Rio de Janeiro
Dissertação
13
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
O problema integrado de dimensionamento e sequenciamento de lotes no processo de fabricação da cerveja: modelos e métodos de solução
Tese
14
Assuntos:
“...Indústria cervejeira...”
Análise e seleção de tecnologias de rastreabilidade das garrafas de vidro na cadeia produtiva cervejeira
Dissertação