1
Assuntos:
“...Food contamination...”
Influência do jejum alimentar, probióticos e antibiótico na população de enterobactérias, bactérias ácido lácticas, Bacillus e Salmonella sp. em cecos e papos de frangos de corte...
Dissertação
2
Assuntos:
“...Food contamination...”
Determinação de resíduos de pesticidas em alimentos por cromatografia a líquido acoplada a analisadores de espectrometria de massas
Tese
3
4
Assuntos:
“...Food Contamination...”
Panorama das doenças transmitidas por alimentos no Brasil entre 2000 e 2015
Dissertação
5
Assuntos:
“...food contamination...”
Desempenho de diferentes meios de cultura utilizados na avaliação de fungos presentes em ambientes de produção de alimentos.
Dissertação
6
Assuntos:
“...Food Contamination...”
Comparação do perfil eletroforético (esterase) de cepas de Clostridium perfringens de origem bovina e aviária
Dissertação
7
Assuntos:
“...Food contamination...”
Transferência do cádmio (111Cd) de fertilizantes para plantas de arroz
Dissertação
8
Assuntos:
“...Food - Contamination...”
Avaliação microbiológica de Sushis e Sashimis comercializados na cidade de Maceió-AL
Dissertação
9
Assuntos:
“...Food - Contamination...”
Avaliação de métodos tradicionais e otimização da técnica de PCR multiplex para detecção de Escherichia coli O157 H7
Dissertação
10
Assuntos:
“...Food contamination...”
Ação de mistura de praguicidas no sistema reprodutor de ratos Lewis machos
Tese
11
Assuntos:
“...Food contamination...”
Diagnóstico microbiológico e parasitológico em alface (lactuca Sativa l.) Comercializada em município do semiárido brasileiro
Dissertação
12
Assuntos:
“...Food - Contamination...”
Avaliação da qualidade microbiológica de alimentos prontos para consumo e ambientes em creches da rede pública de Campinas/SP
Dissertação
13
Assuntos:
“...Food Contamination...”
Avaliaçäo da contaminaçäo por HCH e DDT dos leites de vaca e humano provenientes da Cidade dos Meninos, Duque de Caxias - RJ
Dissertação
14
Assuntos:
“...Food contamination...”
Desenvolvimento e validação de metodologia analítica para determinação de pesticidas organoclorados (OPCs) e bifenilas policloradas (PCBs) em leite cru
Dissertação
15
Assuntos:
“...Broilers (Chickens) - Food - Contamination...”
PCR multiplex para detecção de Salmonella spp. e diferenciação de S. Enteritidis e S. Typhimurium em carne de frango
Dissertação
16
Assuntos:
“...Food contamination...”
Práticas adotadas pelo consumidor na compra e utilização do ovo na alimentação
Dissertação
17
18
Assuntos:
“...Food contamination...”
O custo do alimento seguro: um estudo de caso da produção de salgados
Dissertação
19
Assuntos:
“...Food contamination...”
Análise de resíduos dos antibióticos oxitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina e doxiciclina, em leite, por cromatografia líquida de alta eficiência
Dissertação
20
Assuntos:
“...Food contamination (Study)...”
Estudo da ocorrência de compostos arseniais, mercuriais e selênio em cações comercializados na cidade de São Paulo
Tese