1
Assuntos:
“...Banana - Desidratação...”
Cinetica da desidratação osmotica de banana nanica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Desidratação osmótica da manga cv. Palmer em solução de sacarose com e sem adição de ácido ascórbico
Dissertação
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4
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Avaliação da desidratação de mamão utilizando métodos combinados
Dissertação
5
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Propriedades físico-químicas de abacate submetido à secagem convectiva e desidratação osmótica
Dissertação
6
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Modelagem e investigação experimental dos processos de secagem e extração de erva-mate (Ilex paraguariensis)
Tese
7
Assuntos:
“...Banana - Desidratação...”
Desidratação em Drum Dryer da polpa de banana (Musa cavendishii) verde com casca para o desenvolvimento a frio de recheios de fruta forneável
Dissertação
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9
Assuntos:
“...Desidratação...”
A influência do processo de desaluminização na estrutura, acidez e propriedade catalítica de zeólitas
Tese
10
Assuntos:
“...Desidratação...”
Desidratação osmotica de kiwi (Actinidia deliciosa L) : estudo da reutilização da solução osmotica
Dissertação
11
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Estudo comparativo de coeficiente de difusão sem e com encolhimento durante a secagem
Tese
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13
Assuntos:
“...Cebola - Desidratação...”
Avaliação tecnica e economica de um processo de desidratação de cebolas pela combinação de prensagem e secagem com ar aquecido
Dissertação
14
Assuntos:
“...Cenoura - Desidratação...”
Estudo do melhoramento da qualidade da cenoura (Dacus carota L.), desidratada atraves de processo de tratamento com solutos
Dissertação
15
Assuntos:
“...Coco - Desidratação...”
Desidratação do coco pelo processo "foam-mat" : coco em po
Dissertação
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Assuntos:
“...Desidratação...”
Soro Fisiologico a 0,9% e Solucao Polieletrolitica: Um Ensaio Clinico em Criancas ...
Dissertação
17
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Secagem de tomates inteiros submetidos a descascamento químico
Dissertação
18
Assuntos:
“...Alimentos - Desidratação...”
Cinética de secagem de abóboras (Curcubita moschata) pré-tratadas osmoticamente em soluções contendo sacarose
Dissertação
19
Assuntos:
“...Desidratação de etanol...”
Síntese, caracterização e aplicação do ácido 12-tungstofosfórico suportado em óxido misto de céria-zircônia na conversão de etanol em etileno
Dissertação
20
Assuntos:
“...Desidratação...”
Obtenção de suco em pó prebiótico de tangerina através de secagem em leito de jorro
Dissertação