1
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
COMPILAÇÃO DE DADOS DE COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE ESPÉCIES VEGETAIS NATIVAS OU DE OCORRÊNCIA NO NORDESTE BRASILEIRO
Dissertação
2
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Ingredientes e composição nutricional de substitutos veganos de carne, leite e ovos e seus derivados comercializados no Brasil
Tese
3
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Composição nutricional e análise microbiológica do hidrolisado proteíco de subproduto de camarão da espécie Litopenaeus vannamei
Dissertação
4
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Precisamos conversar sobre os chamados compostos lácteos
Dissertação
5
Assuntos:
“...Sorgo - composição nutricional...”
Caracterização de farinhas de diferentes genótipos de sorgo e efeito da panificação nos teores de amido resistente e antioxidantes
Dissertação
6
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Conservação e uso da variabilidade genética do cajueiro: um estudo sobre a composição nutricional do banco ativo de germoplasma da Embrapa Agroindústria Tropical.
Tese
7
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Influência da radiação gama na composição nutricional e na contaminação por Aspergillus aflatoxigêncios em amendoim
Dissertação
8
Assuntos:
“...Composição Nutricional...”
Determinantes maternos associados à composição nutricional do leite materno
Dissertação
9
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Escolhas alimentares e composição nutricional de alimentos disponíveis em instituições de ensino pública e privada
Tese
10
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS) na alimentação de frangos de corte
Dissertação
11
Assuntos:
“...Composição Nutricional...”
Avaliação da diversidade de frutas e hortaliças frutosas comercializadas no município de São Paulo: composição nutricional de macro e micronutrientes
Dissertação
12
Assuntos:
“...Sorgo - composição nutricional...”
Efeito de diferentes genótipos de sorgo sobre propriedades tecnológicas, sensoriais e texturométricas de pães de forma isentos de glúten
Dissertação
13
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Caracterização do Queijo Cabacinha: comércio e derivado lácteo
Dissertação
14
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Características físico-químicas e sensoriais da carne ovina submetida a diferentes métodos de cocção
Dissertação
15
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Características nutricionais e tecnológicas de cultivares de arroz (Oryza sativa L.) branco polido e parboilizados
Dissertação
16
Assuntos:
“...Batatas chips - Composição nutricional...”
Composição nutricional e perfil de ácidos graxos de batatas chips e sanacks extrusados
Dissertação
17
Assuntos:
“...Composição Nutricional...”
Biodiversidade e composição de alimentos: dados nutricionais de frutas nativas subutilizadas da flora brasileira
Dissertação
18
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Conservação e uso da variabilidade genética do cajueiro: um estudo sobre a composição nutricional do banco ativo de germoplasma da Embrapa Agroindústria Tropical
Dissertação
19
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Produtos vegetais análogos de cárneos e pescado comercializados no Brasil: caracterização a partir de informações da rotulagem.
Dissertação
20
Assuntos:
“...Composição nutricional...”
Compilação de dados de composição nutricional e quimiotaxonomia de espécies da família myrtaceae por UPLC-MS acoplada à quimiometria
Tese