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Assuntos:
“...Cardápios - avaliação...”
Avaliação de cardápio : desenvolvimento e validação de um novo instrumento
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios...”
Critérios de sustentabilidade para o planejamento de cardápios escolares no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios - Avaliação...”
Avaliacao da Cobertura Nutricional de Cardapios Oferecidos em Uma Uan Terceirizada de Fortaleza-Ce
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardapios...”
Planejamento de cardápios considerando maximização de preferências
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios...”
Avaliação de estratégia de educação nutricional em unidade de alimentação e nutrição
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios - avaliação...”
Programas de alimentação escolar e cardápios escolares : o que acontece no mundo?
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios - avaliação...”
Avaliação da qualidade nutricional, sensorial e cultural de cardápios populares
Tese
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Assuntos:
“...Cardápios...”
Construção e validação de critérios quantitativos na definição do risco sanitário em cardápios de restaurantes de hotéis
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios...”
Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios - avaliação...”
Consumo em escolares de instituições particulares do Plano Piloto, Distrito Federal
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios - Planejamento...”
Uma proposta de inovação no cardápio escolar baseada na avaliação do programa de alimentação escolar de Piracicaba-SP
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardapios...”
Demanda e oferta de alimentos orgânicos da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios de Santa Catarina
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápios...”
À mesa da Belle Époque manauara: dos canapés de foie gras ao pirarucu de casaca
Dissertação
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Assuntos:
“...Cardápio...”
Gastronomia regional cearense: análise de cardápios dos restaurantes da zona de interesse turístico de Guaramiranga-Ce
Dissertação
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Assuntos:
“...Planejamento de Cardápios...”
Efeito da Lei Federal 11.947/09 na qualidade nutricional dos cardápios propostos pelo Programa de Alimentação Escolar do estado de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...cardápios...”
Pró-dieta: gerador automático de cardápios personalizados baseado em algoritmos genéticos
Dissertação