1
Assuntos:
“...biocatalyst...”
Avaliação dos efeitos da aplicação de transglutaminase no processamento de medalhões de salmão
Dissertação
2
3
4
Assuntos:
“...Biocatalyst...”
Desenvolvimento de um catalisador enzimático para a valorização de resíduos domésticos de alimentos
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Biocatalyst immobilization...”
Produção da enzima ciclodextrina glicosiltransferase por Bacillus sp. imobilizados em quitosana
Dissertação
7
Assuntos:
“...Biocatalyst...”
Estudo da sintese de esteres de poliglicois utilizando lipases e esterases como biocatalisadores
Tese
8
Assuntos:
“...Biocatalyst engineering...”
Engenharia de biocatalisadores aplicada à síntese de CLEAs para a aplicação na conversão multienzimática de sacarose à ácido glucônico e xarope de frutose
Tese
9
Assuntos:
“...Biocatalyst...”
Lactobacillus casei CSL3: imobilização celular em aveia e aplicação como cultura probiótica na produção de iogurte
Dissertação
10
Assuntos:
“...Biocatalyst...”
Produ????o heter??loga de polihidroxialcanoato sintase (PhaC), biocatalisador da s??ntese de Poli (??cido l??tico) (PLA) em Komagataella phaffii
Dissertação
11
Assuntos:
“...Biocatalyst...”
Síntese e caracterização de partículas poliméricas à base de estireno com propriedades magnéticas para utilização como matriz de imobilização de enzimas
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Reuse of enzyme biocatalyst...”
Imobilização de celulases e xilanases em óxido de grafeno magnetizado: avaliação cinética e potencial da hidrólise sobre bagaço de cana-de-açúcar
Tese
14
Assuntos:
“...biocatalystis...”
Seleção de fungos produtores de lipases a partir de resíduos oleosos derivados do saneamento ambiental
Tese